作为纪念中日邦交正常化40周年的民间交流活动之一，“美味的回忆”征文比赛5月8日在上海部分高校正式展开。10名征文获奖者将获得访问日本的机会。

    本次活动由上海市对外友协支持，日本龟甲万公司联手上海大学，同济大学，上海理工大学，上海外国语大学，上海商学院等5所高校举办。征文用中文写作，到6月中旬截止，最后通过专家评委会评出10名特别奖，获奖者将应邀于今年10月访问日本，亲身体验日本文化。另外，还将评选出优秀奖25名。

    当天,龟甲万公司（www.kikkoman.

    com）总裁染谷先生在上海大学举行讲座,介绍企业应该有什么样的社会责任感，大学生毕业后应该以什么样的姿态和心态进入日本公司工作，受到学生们的欢迎。

    龟甲万从一个酿造酱油的作坊开始，历经300多年发展到今天在全世界有10家工厂、产品销售到100多个国家和地区。作为国际著名酱油和调味品品牌，龟甲万在世博会期间曾经推出的日本怀石料理——料亭“紫”，受到众多游客关注。