半山腰有许多小店,大多是水泥墙、铁门的那种快餐店。只有一家例外,我们都称它为“小木屋”,因为无论是屋里的桌椅、板凳,还是外墙全部都是质朴的木质结构。
第一次去小木屋吃饭,进门后我和前辈找了位子就自顾自地坐下聊开了。突然,前辈严肃地插进一句:“一会店主大妈可能会喂你吃饭。”我以一种不屑的表情看他,开什么玩笑,哪有这么“伺候”客人的?
声音洪亮、粗狂的大妈热情地把菜端上来了。她把盘子往桌上一放,拿起一片叶子包起食材就往我嘴里送。我吃了一惊,缓过神来才开口咀嚼。说实话韩国的叶子我还真是吃不惯,但是为了表示感谢还得面带微笑。随后她熟练地挖了一勺饭,一手接着,示意让我让我张嘴,随后又是一勺滚烫的汤,她“呼,呼”地吹了两口,一边像喂孩子那样对我喊:“烫,烫。”这是大概她会的唯一一句中文了,却是十分管用。然而我能回敬她的也只有一句:“马喜达(好吃),马喜达”,她这才乐呵呵地把勺子还给了我。
据说,所有来店里的中国人都被大妈这么一口一勺地喂过,她习惯以这种言传身教的方式教外国人如何吃韩式餐。
因为喜欢吃泡菜而且不会腌制,大妈对我说,去市场替她买一棵白菜吧,她会换一坛腌好的辣白菜给我,而且绝对正宗、好吃!走出小店正值正午,大妈站在小木屋门边朝我们热情地挥手,再挥手。