本报讯 记者 刘昕璐 食品安全无小事。市委副书记、代市长杨雄前几天在参加徐汇代表团审议时提及，要建立健全食品安全隐患的发现机制，进一步完善食品安全监管体系。昨天，正在世博中心列席“两会”的上海市食安办主任阎祖强接受本报采访时透露，目前已经组建了4000多名安全协管员、信息员、宣传员的队伍，今年的重点要培训这支队伍，增强其专业素养，在最基层为守护我们的食品安全编织一张更加扎实的网络。

    “过去监管食品安全的责任更多在市区两级政府，现在开始，镇(乡)政府、街道办事处、居(村)委会都有明确的职责要求。”阎祖强介绍，《关于进一步加强本市基层食品安全工作的实施意见》去年底已经市政府同意后下发，明确进一步加强基层监管网络建设，推进食品安全工作重心、力量配置下移，强化基层食品安全管理职责，保障人民群众食品安全。

    “我们还要紧紧依靠社区和乡村食品安全专、兼职队伍，包括信息员、协管员、宣传员乃至于志愿者的力量。”在阎祖强看来，他们对基层情况相对熟悉，希望通过培训，可以主动发现食品安全隐患，对辖区内食品安全相关信息进行排摸，重点加强对“黑工厂”、“黑作坊”、“黑窝点”及非法食品生产经营单位的排查，及时发现并报告相关部门，排除食品安全隐患;配合开展与食品安全工作相关的社会“大联勤、大联动”活动。

    此外，这支队伍还会在搞好食品安全宣传教育上发挥积极作用。利用电子屏、宣传栏、黑板报、讲座、有线网络、社区刊物及发放各类宣传品等，开展食品安全知识的宣传。

    据透露，今年的重点工作是加大培训街镇综合执法部门和社区、乡村食品安全专、兼职队伍，与此同时，辖区的工商分所、食药监分所在第一时间需要配给技术支持，予以执法查处。“把问题发现在基层，也把问题解决在基层，通过培训把发现食品安全隐患的本领大大增强，这是最重要的一点。”阎祖强说道。