考前忌暴饮暴食

临近考试，很多家长为了自己的孩子也是操碎了心。其实在保证营养平衡的前提下，学生要相应地限制主食的用量，适当增加高蛋白、高磷脂、高维生素食品。除了一般的大米、白面之外，主食还可吃一些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、黑米、糙米等，做到合理搭配。 

早餐必须有营养

早饭对于同学们来说最为重要。早餐的主食可以是包子、馒头、米粉，所有五谷杂粮都可以;要补充足够的碳水化合物，如牛奶、酸奶，蒸的或煮的鸡蛋；要吃一些水果或是青菜，还可以是少量肉类，因为脂肪类的食物对提高记忆有一定的好处。

中餐不能太油腻

备考的学生压力大，加上缺少运动，很容易引发便秘，所以可多吃芹菜、韭菜等粗纤维食品，因为这些食物都具有调节胃肠的作用。可安排些肉类、鸡蛋、豆制品等食品来补充能量。

晚餐应该要清淡

晚餐最好是稀饭，因为稀饭不仅可以提供很好的营养，又很容易消化，但不要在稀饭里加入皮蛋，因为皮蛋含铅。同时在睡前可以为孩子熬一碗小米绿豆粥，小米含有丰富的色氨酸，具有安眠作用，也容易消化。

吃香蕉可以缓解紧张情绪

很多考生在临近考试的时候往往会特别紧张，心理压力大，这个时候不妨吃些香蕉，香蕉富含维C，可以有效缓解紧张情绪。另可吃些胡萝卜等富含维A的食物来保护眼睛；吃些卷心菜、豆制品可以帮助学生有效增强记忆力；在觉得大脑疲惫的时候，可以吃些大豆，大豆含有维B，可以有效缓解大脑疲劳；感到压力大的时候，可以吃些番茄或者巧克力，舒缓心情，缓解考试压力，切记适量为主。