第B07版：乐吧
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2018年01月02日 星期二
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为什么泡面一定要泡3分钟？
世界上最漫长的3分钟莫过于，给泡面冲完开水之后等待中那煎熬的3分钟，泡面包装上的使用方法总是建议用水煮或是以热水冲泡，只要3分钟即可食用。
那么，吃泡面为何要等3分钟？有些面明明泡5分钟或者更长的时间味道也很不错，面条仍然爽滑。
其实，3分钟是一个心理学技巧。人在面对食物的时候，等上3分钟面的香味刺激加上等待，会让人胃口变好，吃起来更加快乐，觉得很美味。
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