第B07版：乐吧
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2018年01月02日 星期二
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结晶小星星
图文 曹莹
实验器材：毛根、一勺盐、一个敞口容器、一杯热水、一根搅拌棒
实验过程：1.热水倒进敞口容器；2.盐倒进热水里；3.搅拌盐，让其尽量溶解在水里，直到热水不能溶解盐粒为止；毛根凹成星星的造型，放进水里。将容器放在空调房间里，或阳台上，目的是让水分蒸发。
实验结果：过几天就会发现，小星星身上附着了一层盐粒。这就是盐的结晶。
实验原理：热的饱和溶液冷却、蒸发后，溶质会以晶体的形式析出，这一过程叫结晶。晶体附着在毛根上，就在毛根上形成一层晶体。
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