小时候,看到爷爷泡茶,只见那普普通通的杯子里,清澈的水上漂着大片绿叶。我问:“这水能喝吗?”爷爷笑着说:“能。”“那这叶子也能吃吗?”爷爷摇了摇头,说:“不能。”我心下虽疑惑,但那水仿佛有种魔力吸引着我。我嚷嚷着想尝一口,可爷爷说我还小,再大点就能喝了。 这是我对茶的第一印象。 后来,父亲心血来潮买了茶具。我对那个茶盘印象深刻,因为它好看。用热滚滚的开水浇灌这副茶具,我似乎闻到了淡淡的清香。再将铁观音倒入紫砂壶后,倒入开水,只见一粒粒小球似的茶叶漂浮起来,随着倒入的水柱打滚。倒好水,盖上盖子。约摸过了半晌,我左手扶盖,右手执把,将壶里的水全部倒出,像浇花一样浇着面前的茶具。为什么要倒掉?我不知,因这是父亲告诉我的。第二次再泡时,茶叶已舒展开,填充了整个紫砂壶。我迫不及待尝了一口。入口时,微苦,舌根有点涩。但咽下时,只觉喉间一股清凉,整个人有神清气爽之感。这或许就是茶吧! 这是我对茶的味道的第一印象。 从此,茶好像融入了我的生活中,学习之余,泡一壶茶,已成为我提神的工具。冥冥之中,它成了我生命中不可缺失的一角。 之后的日子里,我常常好奇:这世间为何会有这样的一种东西,让我一想到它,便心情舒畅?为何当它一入口,就觉得烦躁离我远去,换来一片宁静?为何当它被泡得淡到无味之时,我依旧恋杯,不愿停下? 或许是因为它的高贵:茶的最早发现与利用是从药用开始的,其清热解毒的功效给人高尚之感,正是这样神圣的起源奠定了它高贵的气质。 或许是因为它的历史悠久:从西晋至隋朝的时候茶便成为很多人家“一日不可无”的饮品。 抑或是因为它的与众不同:相较于咖啡的刺激浓郁,茶是需要“品”,才能感受得到它独有的蕴藉淡雅;还有就是茶文化中所蕴含的哲理与儒家的中庸和谐之道十分相似,讲究在品茶时感受和谐的意境。 而它真正让我领悟到的是:品茶可使人心静,并修身修德。当代茶圣吴觉农先生曾言“君子爱茶,因为茶性无邪”,真正懂茶并爱茶的人,必然从品茶的过程中感受到精神调节和自我修养的提升,这是一种灵魂净化的过程。 或许正是这多方面的原因,茶文化才能成为中国传统文化相当重要的一环,而它也早已渗入我心。同时也希望这份茶缘可以伴随我成长,让我在漫漫人生路中领悟更多的哲理…… 【点评】 作者从“我”对“茶”的好奇,到对“茶的味道”的印象深刻,到自己的生活中离不开“茶”,进而使自己渴望去了解“茶文化”,思路非常清晰,紧紧扣住了“茶缘”二字!写得很真实,很朴实。 (刘戈缨)
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