在进博场馆内麦当劳餐厅，一款“麦麦绿色餐盘”亮相，这是麦当劳绿色回收核心项目“重塑好物”的全新单品，使用再生塑料制成。今年，麦当劳中国持续支持第五届中国国际进口博览会，在为进博做好餐饮保障服务的同时，一起推动绿色发展，共创绿色未来。

聚焦业务关键领域

推动餐饮行业绿色减碳

11月6日，麦当劳中国首席影响官顾磊受邀出席“2022气候变化与低碳发展论坛”，在主旨演讲环节分享了麦当劳中国聚焦业务关键领域——绿色供应链和绿色餐厅、持续推动全价值链绿色减碳的经验和案例。顾磊在演讲中分享道，在业务高速增长的同时，麦当劳意识到规模越大，责任越大，始终关注对环境、社会和人的影响，探索如何让自然与人和谐相处。未来，麦当劳将坚持绿色发展的理念，利用每天与顾客的接触、上下游的紧密合作以及品牌影响力，引领餐饮行业绿色减碳趋势。

在绿色供应链方面，2015年至2021年，麦当劳通过推广绿色减碳举措，在工厂生产、仓储运输的供应链环节共节约用电超过2.67亿度，相当于减少碳排放约2.6亿吨。未来将在食材供应的源头——农业，推广再生农业理念与实践，为挑战农业气候变化提供关键的解决方案。在绿色餐厅方面，截至今年10月，麦当劳已有超过1600家LEED认证绿色餐厅，每年减碳约6万吨。在实现LEED认证绿色餐厅规模化的同时，麦当劳中国还积极加快餐厅减碳创新突破。

今年9月，麦当劳北京首钢园得来速餐厅正式开业，该餐厅参照LEED零碳排放标准和零能耗标准进行设计、施工，将成为LEED认证“零碳餐厅”，以“零碳模式”实现绿色餐厅创新的新跨越。通过点面结合，麦当劳中国积极构筑绿色餐厅体系，为全国餐饮行业绿色减碳树立新的标杆。

据悉，“2022气候变化与低碳发展论坛”由中国国际贸易促进委员会与联合国工业发展组织在本届进博会期间共同主办，依托“可持续市场倡议”中国理事会等平台，分享优秀低碳发展案例，以引导中国工商界积极参与共建双碳目标。

美味保障进博会

“麦麦绿色餐盘”长三角首发

麦当劳中国“重塑好物”全新单品——“麦麦绿色餐盘”已经亮相进博会，在进博场馆内麦当劳餐厅和上海广场、浦东上海中心、徐汇漕溪北路百脑汇、龙阳路等上海10家热门麦当劳绿色餐厅投入使用。这款餐盘是麦当劳绿色回收核心项目“重塑好物”的全新单品，使用再生塑料制成，以“涟漪”作为核心设计元素，选用代表自然与生命力的亮绿色，象征水滴汇聚成浪，“绿色×社区×餐盘”在麦当劳餐厅相互连接，目前已获得GRS（全球回收标准）权威认证。

麦当劳关注“绿色回收”，以“重塑好物”为核心项目，重新设计和利用餐厅及行业的塑料，将其制成餐厅和顾客所需的物品，向消费者传达绿色环保理念，号召顾客与麦当劳一起“绿起来”。麦当劳以“麦麦绿色餐盘”的推出，支持进博会绿色办展、“零碳进博”的理念，让消费者使用绿色餐盘的同时，能更好地了解双碳目标，践行绿色生活方式。

与此同时，麦当劳“重塑好物”系列之“懵懵小象”也在进博会展馆外与上海市民见面。麦当劳将开心乐园餐玩具的塑料部件回收再利用，由联合设计师Angel Chen设计成“懵懵小象”，呈现懵憨童趣的同时，传递环保理念。麦当劳关注“绿色回收”，以“重塑好物”为核心项目，重新设计和利用餐厅及行业的塑料，将其制成餐厅和顾客所需的物品，赋予塑料第二次“生命”。麦当劳中国已陆续推出了宝宝椅、开心花盆、绿色餐盘和环保充电单车等重塑好物单品。

此外，麦当劳将继续在进博新闻中心设立站点，为来自世界各地的媒体免费提供近30000份麦当劳经典汉堡和小食。另外，位于国展中心2号、3号和5号馆的1家麦当劳餐厅和2家麦当劳甜品站也将持续营业，以热而新鲜的美味服务八方宾客。