本报讯 豫园股份资产重组完成过户，上海星泓、闵祥地产等24家房地产项目公司将成为上市公司控制的下属企业，新元房产等持有的核心商圈物业也将成为上市公司的重要资产，这家上海老牌的上市公司主营业务将注入新的元素，有助于实现业务的战略升级。

申万宏源认为，复星注入地产资源带来丰厚利润，豫园致力于打造“大消费”平台。豫园股份将充分利用本次重组带来的充裕现金流和丰厚利润，瞄准消费客体为中产阶级的优质产品，全力打造时尚消费平台，成为复星“快乐、时尚”业务的重要战略支撑。据其进一步分析，黄金珠宝方面，将持续推进品牌产品的设计与内涵提升同时推进传统店铺进行渠道转型。通过店铺设计、logo和代言人的改变，将店铺从街边传统老店的形象转变为更符合年轻人喜好的时尚店铺。此外，店铺将提升按件计价产品的陈列比例，持续提高毛利率。餐饮方面，南翔馒头、绿波廊等国宴级品牌将以米其林一星、对标鼎泰丰服务的标准进行改造；明星产品将不再局限于老城隍庙，而是加大餐饮输出，将其通过商超、电视购物、线上等渠道向全国销售，此举会大幅提高餐饮板块的收入与利润。文化商业方面，将发展豫园的上海本地客流量，把豫园打造成为上海人喜爱的具有人文格调的生活、休闲、消费场景。

值得一提的是，豫园股份近日还拟以总价16.38亿元收购苏州松鹤楼资产包，包括苏州松鹤楼饮食文化有限公司100%股权和苏州松鹤楼餐饮管理有限公司100%股权。据公告显示，松鹤楼饮食文化拥有苏州市历史文化中心城区约3.4万平方米商用物业，主要集中于观前街商圈和石路商圈，该公司同时持有苏州肯德基有限公司20%股权。而松鹤楼餐饮是一家主营中式正餐连锁的知名餐饮管理公司，持有运营着松鹤楼餐饮及食品业务。目前在苏州、上海、北京、无锡拥有16家直营门店，1家合营店，4家加盟店，并配设了1个中央厨房和供应链中心，1个食品加工厂，市场认为通过收购连锁资产将极大丰富豫园现有餐饮业务的内容与地理布局。