第B04版:市场消费

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2017年09月13日 星期三

 
 

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亚阁越南餐厅在沪开业

青年报 王娟

日前,Pho Asia亚阁越南餐厅在上海长宁来福士又添一家新店,这是迄今为止Pho Asia亚阁继人民广场来福士店、闵行虹梅路店后的第三家主打新鲜美味的越南餐厅,也为炎炎盛夏的上海增添一个凉爽健康饮食的好去处。

据了解,Pho Asia亚阁秉承一贯的“新鲜”理念,坚持用高品质的食材烹饪美味,呈现出精致可口的越南美食。其主打菜中,“和牛火车头”的用料就是精选来自澳洲的和牛,以及熟牛肉、牛筋、金钱肚、牛筋丸和牛百叶等,配以Q弹河粉及熬制24小时的优质高汤,成为点单率最高的菜品之一。

对于中国的食客来说,越南菜并不陌生,但若想吃到新鲜可口的纯正越南佳肴并不容易。据悉,在Pho Asia亚阁,除了有经典的“和牛火车头”河粉外,还有地道的越南烧烤、越南咖喱以及西贡春卷、米纸卷等越南美食。Pho Asia亚阁将街头小食搬进高档餐厅,让食客体验异国美食的同时,更了解饮食文化以及背后的美食故事。

青年报 王娟

 

 

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