卡尚这个小城本来就不大，巴扎又正好在城中心，一来二去的，总会绕到它附近。下午3点，正是穆斯林摊主们休息的时候，巴扎里的铺子都大门紧闭，没几个人走动。据说此地有家茶室开放通往巴扎天台的通道，观景绝佳，无奈整个大巴扎就像个迷宫，错综复杂的深巷窄弄让人找不着北，就算找来银行职员问路仍然不得要领。乱走一气，顺着巷子就走到一个卖地毯的中庭。

    四下安静，有个小摊子卖些吃的喝的，门面极小，小小一个房子就是厨房，只容一人，多一个都转不开身，外面的椅子靠墙放着却极宽大。客人在上面坐着，聊天喝茶，抽着烟等到16点，才纷纷回到铺子开门营业。

    这个小铺实在让人生疑，一再比对，原来正是传说中的Chaykhaneh Caravan Sara。心心念念地想去求老板放我们上天台，他却说已经不再开放。虽然心有不甘，但我们还是决定留下来吃点再走。Dizi作为小店招牌的确名不虚传。土豆、黄豆，加上少许番茄、羊肉，扔进锅里一番好炖，土豆吸收了羊肉的味道，再来两张大饼，撕碎了扔进碗里伴着吃，在这随着傍晚来临渐凉的秋日确实暖胃。吃过后又元气满满，临走前再喝上一杯红茶，又可以再走几个小时了。想和小男孩说再见，却看他远远推着独轮车走远，麻利的小孩又在干活了。