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  2012年03月20日 版面导航 标题导航 返回本期头版
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在阳台上种一缕春风

    Cindy   全职主妇

    比采访时间早到了一会儿,站在Cindy家的门口,听到电梯的开门声,一个手捧着一大束鲜花,身穿碎花长裙的女子款款走来,我心想,一定就是她了。Cindy热情地将我迎进门,顺手将手里的鲜花插在了餐桌上的花盆里。放眼望去,温馨的田园风格装修,让Cindy全家人一年四季都可以沉浸在花朵的海洋之中。

    “我给你泡杯花茶吧,洋甘菊的好吗?”Cindy边说边拿出一套精美的印花茶杯和一个密封罐,“这可是我自己收的哦,绝对与众不同。”我当时还以为她口中的“收”字是去原产地特地选购的意思,后来才知道,原来这些洋甘菊就是她在自家阳台上亲手种植耕耘、收获干燥的结晶。

    Cindy曾经留学英国,在那里,她学会了不少美味的西式料理,回国后,当她想为家人朋友大秀一下自己新学到的烹饪手艺时,却发现许多香料在国内不是那么容易买到,想起小时候,妈妈会在厨房窗台上种一些香葱以备不时之需,Cindy萌生了在家里的阳台上种植一些香料的想法,所谓自己动手,丰衣足食嘛。渐渐地,Cindy家的超大阳台上便种满了各种各样的植物,大致分为三大阵营:第一阵营是纯粹观赏类的植物,多以艳丽的花朵为主;第二阵营是香草类:罗勒、欧芹、薄荷、鼠尾草等等,都是她的调味爱将;第三阵营就是既可以观赏又可以入菜的花朵,比如玫瑰、洋甘菊、桂花等等。形态各异的枝叶和色彩缤纷的花朵,不仅美化了居住环境,带来许多愉悦生气,而且还可以泡花茶、做料理,充分享受利用大自然的馈赠。

    Cindy还专门有一本手抄本,上面写满了她从各个地方搜集过来的菜谱,赶紧跟着学一下吧。

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Plant 三月,植物物语
在阳台上种一缕春风
为植物作一幅永生的画