雀巢公司日前宣布将彻底弃用人工色素、香料及防腐剂,成为全球首个宣布放弃使用人工添加剂的大型食品企业。据悉,雀巢公司已更改其旗下79种产品的生产配方,确保不再使用可能对人体健康造成危害的化学成分。据悉,雀巢公司为了彻底放弃使用人工添加剂,早在6年前就制定了相关计划,并且终于在近期成功完成目标方案。改良后的食品生产配方,食用色素主要来自于天然植物,其中就包括胡萝卜、芙蓉、红花及柠檬等。