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  2012年03月06日 版面导航 标题导航 返回本期头版
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明星养生 董洁:美丽天成

    从谋女郎开始,一路走来的董洁,始终以娇好的容貌、清新的气质给人留下深刻的印象。直到现在,虽然,她已经为人妻、为人母,依旧美丽动人。

    她的保养绝招是:相信自然的力量。比如:她会用花草来自制化妆品:玫瑰绽放时可以用玫瑰,茉莉初开时可以选择茉莉;选择化妆品时,她也会多用天然成分提炼的那种。说到美白,董洁也相信植物的能量,比如天然莓多酚能祛斑,再搭配番茄汁,肌肤从内到外都美白无瑕。董洁认为,饮食也是美白链条中绝对不能缺少的一环。维他命C、蛋白质和矿物质、维他命A都是美白肌肤的优质营养来源。因此,在食用含有这些成分的蔬果时,最好以生食为主,如果不能生食,就以蒸煮的方式进食。

    点评:

    董洁注重时令食物养生方法有以下几点值得大家学习:1.化妆品选择天然草本植物为原料的,还亲手自制,这就减少了很多化工添加剂成分,越简单越健康。2.在吃蔬果的时候,能生吃的尽量生吃。比如黄瓜、生菜、西红柿、彩椒、心里美萝卜等这些都是能生吃的,选择生吃最大程度地保留了水溶性维生素C和一些维生素B族的营养。3.蒸煮也是排在健康烹饪排行榜数一数二的好方法,既让食物熟了,安全了,也让营养素流失少。对于那些怕吃寒凉食物者,这一招很好,少油少盐,清淡健康。

    文l 国家高级营养保健师  熊苗

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