本报讯 未来人口老龄化趋势席卷全球,对拥有60岁及60岁以上人口最多的中国来说,其形势更为严峻。在近日召开的“为了明天,从今日做起——2014年美国乳清蛋白与健康老龄化”研讨会上,营养专家建议巧用乳清蛋白打造健康肌肉、实现健康。
国内运动营养研究领域资深专业人士、中国营养学会常务理事常翠青博士强调:研究显示,从中年开始,肌肉逐年流失,50岁以后肌肉丢失加速,尤其是女性,预计到60岁,肌肉丢失将达到30%,“少肌症”接踵而来。肌肉减少导致肌力减弱,功能障碍,活动能力受损,跌倒风险增加,会对健康产生一系列负面效果。
此时,如果注意合理营养和适当运动,每日即使是极少的改变也能延缓衰老的进程,即小改变大效果。
目前,在很多乳制品、饮料和营养补充产品中都能看到乳清蛋白的身影,这些产品可以非常方便地满足人们补充优质蛋白的需要。