冰糖燕窝

    【材料】 燕窝10克、冰糖15克。 

    【做法】 先用温水浸泡燕窝，待燕窝泡软后，可用镊子清理其中的细小燕毛等杂物，将泡好的燕窝沥干水，加入适量的清水，倒入炖盅，加入冰糖，隔水小火炖1小时即可。

    【功效】 养阴润燥，养颜润肤，益气补中。

    鲍鱼龙眼麦冬汤

    【材料】 鲜鲍鱼250克、龙眼肉30克、麦冬30克、甘蔗250克。

    【做法】 先把鲍鱼洗净，放入龙眼肉、麦冬、切片甘蔗，加入瘦肉汤、适量食盐、隔水小火炖1小时即可。

    【功效】 滋阴益肾、平肝潜阳、镇静安神。