文/国家二级心理咨询师 浦鹰

    研究表明，长期注重摄入多种类型的含优质营养的食物，对提高学习效率，帮助学习者拥有一个发育良好的大脑起到了决定性的作用。那么，怎样才能让自己越吃越聪明？

    ●避免让血糖上升过快调查发现65%的学生每天至少吃一次糖果、巧克力等；64%的学生饮用含糖饮料；31%的学生食用炸薯条。这些食品会使得大脑中的糖浓度突然升高，继而又突然降低，导致注意力涣散。美国加州阿普托中学的座右铭是“拒绝没有营养的热量”。由于果断采取措施，禁止校内售卖这些食品。管理者发现，学生午餐后的行为表现有了很好改善，违纪情况明显减少；该校学生在标准考试中的成绩也有了提高。

    ●DHA改善学习困难

    DHA增强记忆与思维、提高智力的作用是显著。实验表明吃含沙丁油饲料的老鼠在迷宫中最快找到出路；体内DHA含量高者的心理承受力强、智力高。DHA还有预防和改善视力的作用。含DHA最多的食物有鲔鱼（肥肉部分）、青花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、沙丁鱼、鱼卵等，要注意海鱼中的DHA含量可达陆地动植物的百倍。

    建议同学每周食用三次富含鱼油的鱼。少吃富含饱和脂肪酸的肉类；至于含有反式脂肪的油炸加工食品，则应完全戒掉。