上海真的只剩冬夏两季了？未到5月，夏天的味道已经那么浓。突如其来的升温，是不是令你食欲不振？那就来点“醋”，酸酸甜甜好开胃。

    橙汁果醋酿冬瓜

    原料：冬瓜 苹果醋 橙汁

    做法：第1步：冬瓜去皮切小块。锅中水开，加盐，倒入冬瓜块焯水2-3分钟后捞出，然后晾凉。

    第2步：加一勺糖、苹果醋、橙汁、放入冬瓜拌匀后盖好盒子。

    第3步：放入冰箱冷藏2小时后，让冬瓜充分吸收橙汁。

    TIPS：冬瓜的口感有点像黄桃，很难吃出是冬瓜的味道。

    薄荷苹果醋拌玉米

    原料：甜玉米 薄荷叶 苹果醋 食盐

    做法：第1步：甜玉米先上蒸笼蒸熟，等冷却后掰下玉米粒。

    第2步：把玉米粒放在碗中，加入盐和苹果醋，均匀搅拌。

    第3步：把搅拌好的玉米粒放在杯子中，撒上碎薄荷，放入冰箱中冰镇即可食用。