开疆拓宇    http://blog.sina.com.cn/jiangyin

    在家中，我经常吃妈妈做的蛋炒饭；在学校，我经常吃食堂师傅做的蛋炒饭；在饭店里，我又吃过厨师做的蛋炒饭。今天，我也来做一次蛋炒饭。

    我先从冰箱里拿出了两个鸡蛋，又拿出了一大盆已烧好的饭。我把鸡蛋小心翼翼地沿着碗边用力敲了一下，鸡蛋便露出了笑脸，裂开嘴，迫不及待地跳入碗中。

    打好蛋，我用力拧开煤气阀门，蓝色的火苗直往上蹿，我飞快地放上了锅。接着，我拿出油瓶，颤颤地学着妈妈的样子倒了一些油在锅里，然后，我又让鸡蛋跳进了油锅。“滋滋滋”，鸡蛋四周立即围上了一圈“白云”。我把饭倒了进去，立马拿起铲刀炒了起来。我用铲刀把一个个饭团分开来，用铲刀使劲往下按，终于把米饭给分了开来。我放了盐，炒了又炒，终于，大功告成，装盘啦！

    我一边吃一边想：原来自己做的蛋炒饭才是最好吃的！