曹杨二中附属学校 四（6）中队 许亦心 指导老师：吴晓倩

包饺子喽！我和妹妹要负责擀皮。

外婆拿出一个大面团，搓成条，切成小段，在桌上撒了一撮面粉，叫我们把这些小段用饮料空瓶擀得又大又圆，还要薄!

我取了一小段，哎哟，好黏哪!好不容易放好了，我抓住瓶子两头，使劲一压，再一卷，可是那面团却一下子黏住了空瓶，扯都扯不下来，面团和瓶子犹如两块异极磁铁，死死吸在一起，仿佛它制作时加入了大量502强力胶水。我的热情瞬间被一盆冷水浇灭了，失落地盯着那个面团，外婆笑道：“面团擀之前要先裹一层面粉，才不会黏上空瓶。”原来是这样！我急忙撒了一撮面粉上去，果然，面团马上就“脱胶”啦!我又重新燃起了热情。

擀着擀着，难题又迎面而来，皮虽然又薄又大，但……一点都不圆！一会儿这凸出两个角，一会儿那凹一块，怎么擀都不成样子，长方形、正方形，可怎么包哇！我观察了一下外婆的动作，一手要扶着皮边，拢圆，然后从外往内擀，接着翻面，重复刚才的动作。我试着模仿外婆，皮真的慢慢变圆了！简直就像用圆规画出来的一样！我欢欣雀跃地提着那张皮给外婆看。

看来只要掌握技术，做难事也就不难了。