瓜子是人们待客必备的宝藏零食，越嗑越上头，一会儿的功夫就能看到“瓜子皮小山”，满满的成就感。无论是南瓜子、西瓜子、葵花籽，都很方便食用。看电视、聊天、发呆的时候手里抓上一把，既能缓解嘴巴的寂寞，又能为身体补充营养。

传言说：1把瓜子=1勺油。这种说法是否靠谱呢？根据《中国食物成分表第6版》中的数据，各种瓜子中的脂肪含量都不低，其中炒葵花籽的脂肪含量最高为52.8克/百克，其次是炒南瓜子含量为46.1克/百克，最少的是炒西瓜子为44.8克/百克。脂肪含量：炒葵花籽＞炒南瓜子＞炒西瓜子。一把瓜子仁约为10克，脂肪含量为5.2克，而一瓷勺烹调油约为10克。所以1把瓜子=1勺油的说法有些夸张了，大约也就是半勺油，如果手比较大，倒是可能达到1勺油的脂肪。