今年的“五一国际劳动节”有着不同以往的特殊。沪上不少学校“顺势而为”,鼓励同学们用力所能及的家庭劳动来充实居家生活。培养劳动品质,提升劳动能力,用劳动创造美好生活。 记者 郭漪 让家务劳动闪现创意的火花 位于浦东新区的进才中学北校将劳动教育与感恩教育和艺术教育相结合,通过线上授课,线下实践操作,鼓励同学们发挥奇思妙想,创造属于自己的劳动成果。 艺术组的老师,把感恩教育、劳动教育搬进线上课堂,演示分享了简单营养又美味的鸡蛋饼制作。“小小厨师”在短短的课堂中纷纷发挥创意,在课堂教学鸡蛋饼的基础上创作出了更多的花样,比如香葱鸡蛋饼、芝士鸡蛋饼、草莓酱鸡蛋饼等。有的学生还搭配上奶酪、饼干、蕃茄酱、牛奶,为居家期间辛苦劳作的爸妈敬上一份亲手制作的暖心下午茶,真是“课堂学技能,爱心满家园”。 我是厨房小达人 为了丰富队员们的居家学习生活,大华中学通过劳技课开展了“我是厨房小达人”展示活动。同学们学着平时父母下厨的样子,系上围裙,撸起袖子,认认真真地当起了家里的“小厨师”。下面条、包馄饨、做甜品、炒菜饭……通过线上分享,能看出同学们在居家的同时,还解锁了许多生活新技能,可谓是“上得了厅堂,下得了厨房,进得了课堂”! 同学们在享受厨艺带来的快乐时,也体会着劳动的辛苦和平时父母劳作的不易。厨房,对他们而言,又成了另一个新的课堂。 授人以渔爱生活 “你只会吃鱼,可我还会做鱼。”“我们全家正在品尝我的厨艺呢,我的本领全是我们罗俊杰老师教的!”“好羡慕……” 这是位于松江区的上海对外经贸大学附属松江实验学校花园分校的同学们正在留言区里分享着自己的劳动心得。 疫情期间的居家学习,给了老师们更多思考,给了孩子们更多成长的机会。“全员导师制”让“导师”不仅是一种身份,更是师生之间亦师亦友的良好关系,可以让孩子们的学习变得更有温度。 这天,罗俊杰老师带领同学们一起做了一道美食:蒸鱼。罗老师在视频里演示处理鱼的方法,同学们看得非常仔细,就连一旁的家长们都连连点赞。通过罗老师生动地讲解、示范,同学们把清理干净的鱼装盘,撒上姜丝、盐、料酒放入锅中,盖上锅盖起火慢炖。当一盘香气扑鼻的蒸鱼端上全家的餐桌,分享的不仅是美味的食物,更是热爱劳动、热爱生活的味道。 除了烹饪鱼,孩子们还展示出许多丰富的居家劳动成果。很多老师都像罗俊杰老师那样,借助全员导师制为每一个博雅学子提供学习上的帮助和生活上的指导,让孩子们懂得劳动教育真正的内涵。
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