长青学校 徐怡阳

纵使生活充满酸甜苦辣，我们仍应该尝试着“品尝”——让我们五味杂陈的，可能是一场电影，一本随笔，或者，只是一碗寻寻常常的虾面。

儿时随父母回过一次广东老家，正逢立夏，要按当地习俗吃一碗虾面。味道肯定是记不清楚了，可当时一口气喝完一整碗汤的画面，却印象深刻！

又是一年夏日，我在本地偶然找到一家专做虾面的小铺子。中午时分，人气不旺，除了我，再没有第二个客人，一个中年男子自顾自忙碌着。我有些尴尬，正欲出门，却被这个老板模样的中年男子热情地留住了，“既然来了，就尝尝我做的虾面吧！”

他随即从锅里捞出煮熟的小虾，细细慢慢地剁碎，再次放入锅子里煮烂。我饶有兴致地走近灶边，看着每一步，老板就现出几分得意来，“丫头，我可告诉你，下面最重要的就是这汤，我们家的汤……讲多了，你也不明白，你尝过就忘不了！”

他专心制作时，我就在一边听他讲解，观察步骤，却还是忍不住出神了。午后的阳光炽热而明媚，一阵风徐徐吹过，拨动树梢，一片“刷刷”的树叶声，老板一直低头看锅里的原材料，根本不分心。他脸上轮廓分明，线条硬朗，嘴唇紧紧抿着，额上的汗珠，就这么大颗大颗顺着下巴流下。这对于他来说，可能在做一件极庄重的事情，所以让我十分诧异，做一碗小小的虾面，竟然会如此认真，进而心生佩服，很有可能正因为老板这份认真与执着，成了这家小小店铺的立身之本吧！

汤的香味如期而至，虾面终于上桌。味道鲜美的面条浸润在汤汁里，又被我一口气喝个精光，当年的画面和今天的情景，似乎重合在了一起。虾面的美味，心中的满足，融汇在了一起。这一刻，我渐渐懂了，每一样精心而为的成品，无不体现着人们对于生活的态度，而一份过程中的坚定，执着，认真，足够最终令自己和别人都能满意。