有这样一位服务员，他从来不把客人点的东西写下来，而是记在脑子里，“再来一杯咖啡……请来一杯茶……来一份蛋糕……”直到结账。

可一旦结完账，你再过去问服务员刚才那份账单上面都有什么，服务员却已经忘得一干二净，像是一结账，服务生就把那份账单从脑子里彻底删除了。

在这之间，服务员的大脑发生了什么？

这正是我们要说的蔡加尼克效应，蔡加尼克效应是基于勒温和蔡加尼克提出的一个假设：没有完成的任务或目标，会比已经完成的那些，在大脑中驻留的时间更长。

他们用实验验证了以上的假设，并且还发现，“一份信快要写完的时候遭到打扰，远比刚开始没多久就遭到打扰更令人反感。”意思是说：你做一件事，在关键时刻被打断，会让你对那件事的记忆更长久。

人一旦被某件事吸引，便自然会生出一种动力来想要一口气做完那件事，而这种动力会随着事情接近尾声而变得越发强烈。

“想要完成某件事的欲望，在刚开始的时候可能还不算是欲望，”蔡加尼克总结说，“但是到了后来，当你投入到忘我境界之中，‘要做完成’就变成货真价实的渴望。”

这个效应对于学习来说，有什么用处呢？

答案是它可以对抗拖延心理——往往我们要做一件事的时候，那事太难或者太大，都会让我们畏惧，因而产生心理上的抗拒，最后这种抗拒累积逐渐演变为拖延行为。

而蔡加尼克效应的运用，令我们可以很大程度上减少这种抗拒心理：在任务开始的时候，先去做一部分。

因为你一旦着手某项工作，你在心理上就给那项工作添加了“要完成它”的砝码，如果你已经开了一个好头，那么剩下的对于你来说，就不是那么值得抗拒的事了。