第B02版:城市万象
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2016年12月26日 星期一
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上海首推小龙虾冬钓
上海金山区枫泾镇近日首推小龙虾冬钓旅游项目,让以前只在天热时候露面的小龙虾,在冬天也能“上钩”爬上游客的食桌。
枫泾镇相关人士说,此次能够尝试首推冬钓节,得益于新型养殖技术的突破——将植物栽培和动物饲养融合为一个生态系统,以栽培水生植物为基础,冬春两季种植水草,夏、秋两季栽插水稻,在“水底森林”、“水中森林”中饲养小龙虾等优质水产品,通过生态循环,“草虾共生”、“稻虾共生”,不仅生产出优质水产品,也生产出虾田生态大米。