在爱尔兰，你能边走边吃边看，游走于美食和美景之间。一步一景，一景一馔，这绝对是一个完美的旅行。

在城堡享中世纪晚宴

在爱尔兰的本拉提城堡，每天晚上有一场“本拉提中世纪晚宴”，在广大游客之中，留下无限的遐想。

临近晚宴时刻，只见西装革履的男士们和各色晚礼服的女士们，一个个彬彬有礼，陆陆续续在城堡的入口处，静候等待。

随着楼梯架子的步步攀升，城堡的一层处有个不大的洞口，门口站着一男一女2位青年，身穿中世纪的爱尔兰民族服装，满脸笑容地在对每一位游客用英语打着招呼：“您好，欢迎！”洞口处，不时有爱尔兰国乐——竖琴的乐曲声传来，像迷人的清香飘洒开来，令人耳目一新。

沿着城堡狭小的楼梯，游客们只能一个一个有序地排队而上。这楼梯呈旋转式，狭窄又陡峭，石头切成的楼梯，阴沉沉的，仿佛让你走回中世纪的昨天。

穿越出口处的洞口，我们来到了城堡的3楼，门口的几位衣着绚丽的工作人员，一一托着餐盘，递过城堡自制的酒水和饮料，让每位游客顿时有了宾至如归的感觉。尝一口清冽的酒水，一股暖流涌向心头。

大厅中央，有个铺着红色地毯的小方台。一位头披绣满花饰的头巾，身穿亮丽的爱尔兰民族服装的姑娘，正巧手拨弄着竖琴的琴弦，悠扬顿挫，委婉动听。游客们一个个端着酒杯，围成里三层外三层，尽情享受着音乐和美酒。

一位司仪从众多游客中选出一对美国游客夫妇，册封为当日的“度蜜月”的“新婚夫妇”。捧上一杯装有浓稠而甜蜜的蜂蜜，在众游客的欢呼声和开怀大笑中，大家蜂拥着这对满头华发的“新婚夫妇”，在欢快的音乐中，向2楼的晚宴大厅走去。

“中世纪晚宴”开始了。游客们被安排入座，长条桌子，一边6人，每桌12人。桌面上摆好了城堡自制的面包。一位身着缀绣金边银丝的大红衣袍的白发老人，以浑厚的男中音唱响了开场曲，顿时征服了全场，片刻吸引了众游客的眼神。而身穿华丽服饰的服务员，已为每桌端上土罐，里面是城堡自制的酒水。又为每人盛上一碗浓汤，让你用面包沾着浓汤吃。

烤猪排、奶油三文鱼、鸡肉、清烤土豆、甜品等等，一道道爱尔兰传统美食，让游客大快朵颐。而晚宴始终在城堡的音乐及演唱之中进行着。

一会儿是男生小合唱，一会儿是女生小合唱，再一会儿是男女声重唱轮唱，这些充满爱尔兰乡土音乐的歌曲，伴着爱尔兰的美食，让你似乎回到了中世纪爱尔兰的宁静平和的乡村生活之中。

出海捕蟹当渔夫

在上海的友好城市——科克，我们慕名来到当地一家名叫“英国市场”的菜市场。在一长排鱼货海鲜摊前，各式各样的海鱼、海虾、海蟹、牡蛎、青口贝类等，规格划一品质好又新鲜，再看看价格表，我们深感价廉物美，真叫我们垂涎欲滴，欲罢不能。

为了让我们见识当地市场的海鲜来源，导游开了车带我们到海滨参观了一家海鲜加工厂。换好规定的白色衣帽，我们从进货的第一关看起。大海蟹从渔船上运来，按各家渔船的不同标签，验明正身，清洗检验，这样把好货物的“进口”关。随之分类分规格，送入热加工车间，再凉却，进入包装后转入冷库。我们在现场看到，这一只只大海蟹还舞动着两只大螯哩，可见其食材的新鲜。

导游安排我们去当一回“渔夫”，就是随同当地海产公司的渔船出海捕蟹。小渔船开了二十分钟，船缓缓地随波漂流，凯文注视着海面上出现的浮标，原来，他们在寻找早些时候投放的蟹笼。他们用钩子勾起浮标，然后用绞车拉着纲丝绳，轰隆隆的响声，一只只柱形的金属蟹笼，随着钢丝绳被拉上渔船，笼子相互之间绳钩相连，串连成排。所以，渔民只要拉起第一只，就可以一连串地起笼了。凯文特意向我们展示了蟹笼的秘密——原来每只蟹笼尼龙网上有扁锥形入口，笼里放有饵料，螃蟹就会自投罗网。甲板上很快堆满了蟹笼，渔民一边清理蟹笼里的海货，一边井然有序地堆放好蟹笼。一个小时后，最后一只蟹笼被拉起。渔民便重新将蟹笼放回大海，不过，现在是从渔船的尾部将浮标等先投入大海，这时渔船开足马力向前驶去，而甲板上的蟹笼就会顺势从船尾依次“哗啦哗啦”落入海中，消失在汹涌波涛之中，沉入20米到80米深的海水中，蜿蜒长达几海里。等待着下一次的捕蟹开始。

在农庄当调酒师

来到爱尔兰一定要畅饮一下它的美酒，不管酒量如何，总有一款适合你的。

或许一些不胜酒力的游客有些沮丧，不过，味道甘甜的“百利酒”非常适合你们。它在爱尔兰的众多种类酒产品中被推为“单一品味甜酒之冠”。追根溯源，百利酒是爱尔兰极具创意的琼汁佳酿。

导游带着我们来到百利农庄，当了回“调酒师”，亲手制作了半杯“百利酒”。在农庄主人的会议室里，主人准备好新鲜爱尔兰奶油、纯正爱尔兰威士忌，以及各种天然香料、巧克力和爱尔兰精酿烈酒等，一只只玻璃器皿中，展示出不同的色彩，随着主人按程序将其一步一步地掺和融汇，只见玻璃杯里的液体在发生爱尔兰经典式的聚变，“百利酒”就这样诞生了。再放入冰块，冰与酒相互融合交织，它是爱尔兰极具创意的色香味佳酿。　我们一行中几位女游客，闻着香味情不自禁地浅浅品饮起来。你是不是有些垂涎欲滴呢？

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美国加利福尼亚州旅游会展局公布2016年中国市场数据

近日，美国加利福尼亚州旅游会展局2017年中国路演拉开帷幕。此次路演覆盖成都、广州、上海和杭州，旨在长期推广加州的旅游业，深度探索开发中国新兴市场。中国是加利福尼亚州排名第一的海外市场，同样也是增长最快的市场。去年，共有130万名中国游客来到加州旅行，据预测，2017全年，加州将会迎接共150万名中国游客。 

瑞士国家旅游局今夏主推回归自然

近日，瑞士国家旅游局举办2017年夏季新闻发布会，宣布新一季推广主题：回归自然，推荐和鼓励游客投身大自然，轻松体验当地特色活动和美食，入住阿尔卑斯山间木屋客栈，或在优美的环境内观察野生动物，以最佳方式感受和回归多姿多彩的大自然。据悉，2016年，中国客人在瑞士停留夜次达1277977 夜次，仅次于历史最佳纪录。