第B15版:吃货小分队

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2018年05月20日 星期日

 
 

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你会不会忽然的出现,在街角的奶茶店

文 杨骁希

每个人的心中,都有一杯好茶。忆起初次喝到好茶的感动,再大的压力似乎都烟消云散了。而不知从何时起,魔都的奶茶界刮起了一阵“黑色旋风”——黑糖珍珠奶茶!Q弹软糯的珍珠,与浓厚香甜的黑糖“混搭”, 鲜乳冷热交融后互相协调的独特口感,叫人欲罢不能。It's time for tea !

喜茶

推荐:布蕾波波茶、奥利奥波波茶 

地址:黄浦区西藏中路268号上海来福士广场01-01D(多家门店) 

喜茶新出了布蕾波波茶、奥利奥波波茶这两款新品,除了顶料不同,都是芝士奶盖+鲜奶以及鲜奶茶+黑糖珍珠的搭配。布蕾波波茶的顶上是一层薄薄的焦糖布蕾,入口是甜甜的焦糖香气,芝士量很足,还专门附了小勺子让你舀。奥利奥波波茶则是把上面的焦糖换成奥利奥碎,加冰喝起来非常爽。建议搅拌前先吃口奶盖,再插吸管猛喝一大口! 

鹿角巷

推荐:黑糖鹿丸鲜奶 

地址:杨浦区五角场街道锦建路24号 

这个同样来自于台湾的新生代品牌“The Alley鹿角巷”,主打的是生活创意与时尚美学。无论是店内装潢、杯身设计还是品牌风格,都相当有范儿。上海的第一家鹿角巷,就坐落在人文荟萃,充满异国情调的大学路。杯子下半部盛满慢火熬成的温热正宗台湾黑糖珍珠,上半部配上香浓冰凉的纯鲜奶,上冰下热在口中交融成绝妙的口感,怪不得小小一杯奶茶就造成大排长龙的壮观场面呢! 

春阳茶事

推荐:黑糖珍珠鲜奶

地址:黄浦区泰康路246号

在人来人往的田子坊,要找到一间奶茶铺可不是什么难事。这家来自台北的“春阳茶事”就开在田子坊2号口隔壁。一走进店内,就看见一个大大的“春”字。这家的招牌就是黑糖珍珠鲜奶,毕竟台湾算是黑糖珍珠的发源地,茶味香浓,甜而不腻,珍珠也很有嚼劲。

LELECHA乐乐茶

推荐:手炒黑糖脏脏茶 

地址:长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心蓝中庭1层1057号 

现在不仅有“脏脏包”,还有“脏脏茶”了!LELECHA乐乐茶的这三款新品绝对令人眼前一亮:手炒黑糖脏脏茶、草莓脏脏茶和芒果脏脏茶。手炒黑糖脏脏茶采用“黑糖珍珠+奶盖+牛奶”的搭配,珍珠咬在嘴里超Q,还自带“冰火两重天”的口感,喝之前记得摇一摇哦! 

一芳台湾水果茶

推荐:黑糖粉圆鲜奶

地址:黄浦区瑞金二路24号甲(多家门店)

“一口鲜奶 一口黑粉圆。”据说在台湾夜市每个妹子人手一杯的黑糖粉圆鲜奶,你在上海get了吗?一芳的这款黑糖粉圆鲜奶,采用了台湾直送的手工熬煮的鲜浓黑糖和细火慢煮的小粉圆,吸一大口嚼在嘴里Q弹软糯,与黑糖的浓厚香气相得益彰,满满一杯喝进肚中真是叫人满足!

 

 

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