一说起牛油果，你想对它说些什么？“怎么吃”、“没有一点味道”、“像肥皂一样的口感”……与之相反的，是对这个奇妙果实爱到不行的群体。其实，牛油果是一种适合Mix的食材。单吃平淡无味，但是和米饭、鱼虾、蔬果等，一起混合在舌尖上的滋味却让人着迷。淡淡的涩味、腥味、酸味瞬间就在这种有质感的“油脂”下变得温和、丰富和细腻。牛油果，到底不是平庸的食材。

Egg café 

地址：襄阳北路12号

推荐：牛油果吐司

这家位于襄阳北路的澳大利亚白色系Café, 最近在外国朋友圈内可是口耳相传的好店。整栋白色小屋清新味满点，而除了简单美好的环境，更重要的是他们的牛油果三明治的牛油果酱，是用牛油果、薄荷叶、柠檬、feta cheese制作而成。配上一颗煎到蛋白焦香、蛋黄柔嫩的半熟蛋，一口咬下，浓浓的悉尼风情就在耳边响起，让人想大声喊：“Egg cellent!”

RAMEN SHOP

地址：陕西南路27号（近进贤路）

推荐：豆腐牛油果小番茄色拉

RAMEN SHOP在陕西南路和进贤路的交叉处，是一家日式拉面馆。店内分为两层，一楼有长条座位和3个双人座，二楼有四五张四人桌，很适合朋友小聚和闺蜜聚餐。在一楼还可以边看着日本帅大叔料理，一边享受美食。店里除了日本拉面，还有必点的招牌菜豆腐牛油果小番茄色拉。看似简单的食材放在一起，味道却不简单。用的豆腐韧性很好，不容易碎，牛油果和番茄也都很新鲜。最大的特点在于酱汁，酸酸咸咸的，味道很独特，给原本平淡的豆腐带来了不一样的感觉。

Crafted By bistro burger

地址：衡山路199号101室（近高安路）

推荐：牛油果塔可

Crafted By bistro burger是魔都知名汉堡店bistro burger的兄弟品牌店。沿街有着半落地式的观光窗户，街灯夜景一览无余。楼上带有超宽广露台餐区，白色镶金边瓷器餐具搭配复古式藤椅。当夜幕降临时，栏杆上的点点灯光亮起，犹如置身于星空之中。虾仁牛油果西班牙冷汤不仅颜值超高，一口入嘴就能感受到浓郁的异国风味；而牛油果塔可则充满着浓浓的美式风情。

Aimilia爱美丽茶

地址：长宁路1189号凯德来福士广场东区B1层07室

推荐：牛油果煎茶

这家店新开于长宁来福士的B1层的转角处，店内装修简约雅致。这家的特色牛油果煎茶可是“爆款”哦，用日本茶做茶底，正宗又好喝。另外，号称“一个人就能吃完的软底披萨”也是他家的特色。每块披萨小小的，只有7英寸。人多的时候就各种口味都来一份，一顿饭能吃到N种口味的披萨。

A&S牛油果&牛排创意餐厅酒吧

地址：伟成路68号（近大学路）

推荐：牛魔王沙拉

大学路上的美食也是卧虎藏龙，这家店正是其中之一。店名一目了然，主打的就是牛油果和牛排。主厨推荐的牛魔王沙拉分量十足，鸡蛋、玉米粒、圣女果、牛油果、紫甘蓝、面包粒、生菜、牛肉等应有尽有。牛油果奶昔也是几乎每桌必点，渐变的三层色彩和酸酸甜甜的口感，倒是很有一番夏末初秋的味道。