夏末秋初的微风,不急不躁,推动着洁云向前翻滚。蝉鸣的声音才刚刚离开耳畔,梧桐叶子还在树梢上缠绵。爬藤不知不觉间成了红色,沉默地在老洋房上蔓延。这都让人不禁想带上美食和美酒,挑一个令人心情愉悦的晴朗秋日,带上一个复古造型的野餐篮,找一片空地,策划一场轻松的野餐。 电影里总是只让我们看到野餐的惬意和悠闲,但在生活中,一场完美的野餐往往意味着冗杂的前期准备工作、沉重的包裹和繁多的善后处理。为了平衡这二者,出现了一批新兴的食物和工具,剔去了个中麻烦,我们也能更好地沉浸其中。 放在包里的火锅 食物才是重头戏,一场野餐的质量与食物有着密不可分的关系,人们普遍爱带的大部分是三明治、沙拉、寿司之类的冷食。喜欢动手的居家姑娘可能还会带上自己亲手烤制的饼干、甜点,讨巧地增添一点情趣,又或者带上一大个水果挞分食。不过一想到为了这场野餐要提前一天甚至几天在厨房忙忙碌碌个不停,很多人都只能望而却步。 而最近,一种新晋网红悄悄成为了年轻人野餐的新宠,它“重口味”:麻辣十足;“内涵足”:适合出行也无肉不欢的人群;“颜值高”:餐具原料汇集于一身——方便火锅,你听过这个名字吗? 在我们的印象里,与火锅相伴而来的,往往是热气蒸腾的圆桌下深藏不露的煤气罐,一盘盘牛羊肉和蔬菜在眼前流转,你方唱罢我登场。野餐和火锅曾经是八竿子打不着的事物,而现在,打开一个方方正正、沉甸甸的红色盒子,先把真空包装的原料和底料满满当当地塞进上层,再把加热包扔进下层,倒上半瓶冷水——打一局手游的工夫就能听到咕嘟咕嘟的沸腾声,一大盒专属你自己的方便火锅就这样诞生啦。 不用开火加热,亦不用冰鲜肉和菜,突发奇想去野餐的时候,带上几盒方便火锅,轻装出行,实在是省力至极,随时随地就能享受麻辣诱惑。吃饱了拍拍肚子,说不定还能再“嚎”上一首《我在人民广场吃火锅》。 “消失”的烧烤炉 一群朋友出去野餐,抱着盒方便火锅低头各吃各的未免不够热闹,BBQ就成了拉热气氛的首选。可是一想到要架起沉重的金属烧烤炉,用木炭点火,餐毕还要清理炭灰留下的痕迹,却是让人叫苦不迭。 想要摆脱这些复杂的程序,直接享受BBQ乐趣,就需要“casusgrill烧烤架”来助阵。这是一种由森林管理委员会认证的硬纸板与岩浆石材质制作而成的新型烤炉,由国外的一家公司在近日推出。 Casusgrill烧烤架采用了大自然中的天然元素,通过最简单的方式将其组合在一起。所使用的硬纸板具有隔热功能,减少了烤盘外部的热量,避免撸串的家伙们手抖被烫伤。烤架则是由横向排列的竹签构成。烤炉内使用的燃料为天然材料——木炭、火山石以及竹子制成,只需要5分钟即可点燃,能够持续供热一小时,充分保证食物均匀受热。casusgrill烧烤架还格外环保:履行完使命后,整个烤盘将在火中燃尽,不留下一点儿垃圾废物。除此之外,其所排放的二氧化碳,比传统一次性烧烤架低50%。 Casusgrill获得了丹麦设计大奖,被称为“独具魅力的好伙伴,强调了节制以及人们对于大自然的爱,而不是充满红肉的高科技烤架”。这也与我们野餐是为了更好地亲近大自然的目的不谋而合。既环保又轻便,哪有拒绝它的理由呢? 来,干了这个“球” 夏天悄然退场,可秋老虎的威力正盛,在烈日下炙烤过后免不得要举着矿泉水瓶牛饮一番才能感受到一丝清凉。暑气解了,可是也留下了难以降解的塑料瓶,实在不够环保。但是除了为减少塑料瓶的使用而改为携带沉重的保温瓶,就没有更好的办法吗? 三名英国学生得到了这个问题的答案——他们研究出了一个“球”。这个“球”颜色透明,质地却异常坚固且富有弹性。重点是,它不仅能装水,而且还能“吃”。它看起来难以置信,甚至还有点萌。 这个“ 球”叫Ooho。它的外膜由天然海藻萃取而成,不仅柔韧坚固,而且完全可食用。一般的揉捏、颠簸,完全不必担心外膜破裂渗出水,双层外膜设计也解决了卫生问题。喝的时候只要撕下一层膜,就可以直接填入口中,刚好是一口水的分量;如果不能接受这层膜,也可以咬开一个小口,把水吸进口中。而撕下来的膜由于是天然材料,在4-6周内就可以自然降解——而塑料瓶的降解则需要几百年。 出门野餐带上一包Ooho,渴了就扔进嘴里一颗,还有比这更酷的事儿吗?
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