“三、四月不减肥，五、六月路人雷。”一场“减肥战”又将打响了。如何才能在减肥的过程中，既吃到美味的食物又保持健康的身体呢？不如一起加入“轻食主义”的队伍吧。“轻食”一说最早起源于欧洲，近几年渐渐传入国内，主要是低热量的食物，让人们在获得所需能量和饱腹感的同时，更加注重食物的质量。想要让身体变得轻盈吗？那就一起来看看吧。

raw plus源+轻食

地址：陕西南路35号一楼2-1商铺

这是一家主打轻食和有机食物的新晋餐厅，装修风格很小清新，门口摆放着很多有机蔬菜，环境情调都很悠闲。店里有明亮的落地窗，长桌子很适合一群朋友约会聚餐。招牌菜品藜麦饭，鸡蛋的色泽橙黄漂亮，用的是高品质可生食的伊势鸡蛋，有机黄藜麦加上白糯米，再用空运的云南牛肝菌提香，把蛋黄搅拌在饭里，每一口都是别家吃不到的好口感。

米有色拉mealsalad

地址：淮海中路300号B2楼有机市集B235(黄陂南路)

米有沙拉是一家专注于做色拉的餐厅，以各国风味主食色拉为特色。这里的蔬果均来自有机农场，从农场到餐桌，有四重人工把关，经过选择、挑拣，再到掰片等步骤，力图最新鲜、最安全。手作的无添加酱料拒绝流水线的单一口感，坚持手作的情意与品质。多款风味酱料，均来自全球搜罗的秘方真传，经过专业改良后更符合国人口味。难怪有人说，吃过米有色拉，之前吃的所有的色拉都成了“将就”。

Wagas

地址：南京西路1515号静安嘉里中心1层(安义路)

说到轻食主义餐厅，很多人脑子里第一个蹦出来的想必就是Wagas吧。Wagas沃歌斯是一家纯外资并提供健康美食的连锁店。这里的食物菜式简单、味道清新，给人的感觉也很轻松。一份冠军套餐，半份Wagas沙拉加半份香草鸡肉法拉卷，再搭配一杯新鲜果蔬汁，感觉就像是做了瑜伽一样神清气爽。Plus、摩拜单车携手Wagas打造的上海第一家摩拜单车主题餐厅，现已亮相。快闪店只开放3个月，想去尝鲜的小伙伴，可要尽快哟！

新元素 Element Fresh

地址：淮海中路1028号嘉华坊4-5楼(近东湖路) 

新元素崇尚极简主义，从名字到整个店的装饰，无不透露着沁人心脾的感觉。“美味和营养的完美组合”就是新元素对待美食和生活的态度。口口相传的考伯色拉是经典必点款，鲜艳的七彩色让人看了就很有食欲。烤鸡胸、车打芝士、牛油果、番茄、煮鸡蛋、培根、洋葱、脆生菜……丰富的材料堆叠在一起送入口中，光是想想大抵就能获得满足感了吧。

豆苗工坊

地址：马当路245号新天地时尚1层

坐在落地玻璃窗旁，一边享受温暖的阳光，一边品尝美味的佳肴，心情似乎都变得晴朗起来。豆苗工坊菜品上借鉴了加州素食的传统做法，使用的食材主要是自家种植的新鲜应季的食材。菜单则是随食材供应情况而变化。更人性化的是，食客们可以选择不同分量的食物，价格从20元到50元不等，50元的分量相当于一整顿饭，当然，额外再配一片手工面包（6元）就更完美了，既健康又美味。