■摄影手记 随着乡村振兴深入推进,越来越多的年轻人回到了乡村,贡献自己的智慧和力量。“85后”唐春红,从华东理工大学行政管理专业毕业后,回到家乡奉贤金汇镇农村,接棒了父母辛苦经营的欣荣大皇鸽养殖专业合作社。 这是上海为数不多的鸽厂之一,也是上海唯一一家以鸽蛋经营为主的专业合作社。十数个灰色鸽棚里,养着13万对鸽子,在上海规模堪称最大。 毕业时,身边几乎所有的小伙伴都削尖了脑袋往市区的公司、政府单位跑,唐春红是唯一回村就业的那个。她说,当初回乡的初心是希望能用自己学到的先进的知识和理念,让老父亲一手创办的鸽场更具科技含量一些。 但接手鸽场的唐春红很快意识到理想和现实还是有差别的,“要养,要防止生病,还要不断增加产量。”整整一年,唐春红几乎没出过鸽棚。上午打扫、喂食、捡蛋,下午加料、整理,有空余时间就盯着鸽子观察。如何让养鸽子变成一件富有科技含量的事,把“饲养员”变成“技术员”。她向大学相关学科教授请教,针对乳鸽人工智能哺育技术研究,双方一拍即合。对不同生长周期的鸽子进行解剖,观测鸽乳中营养成分的变化,为优化鸽子的哺育方式提供数据参考。 目前,一套高科技含量的自动系统已在唐父创办于江苏的一家鸽厂率先使用,不仅大大提高工人工作效率,还提高了商品蛋鸽的饲养密度。 唐春红一直钻研在鸽子的世界里,偶尔赴老同学的约,发现其他人打扮精致,自己每天只需套一件土灰色的工作服,聊的话题也有点格格不入,让她难免有些失落。不过她并不后悔选择回到农村。 今年她还盘算着,想做成一笔和化妆品企业的买卖,打破鸽蛋长期以来只作为食品出售的营销路径。“我也希望更多青年能将城市里学到的知识用来振兴乡村,能在农村里遇见越来越多的青年人。” 青年报记者 吴恺 图/文
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