青年报　解敬阳

上海太太乐食品有限公司是中国调味品行业三强企业之一，企业依托现有生产环境资源，打破传统方式，成为了中国鸡精和鸡粉行业标准制定单位。其工业旅游“鲜味之旅”自2007年亮相后，一跃成为中国工业旅游界的优质代表。并于2009年及2012年分别荣获“全国工业旅游示范点”和“上海市旅游科普教育基地”的称号。2016年是太太乐开展工业旅游的第十个年头，是继往开来的一年，也是求新求变的一年。

太太乐工业旅游一改常规，根据不同来访者的年龄段，设计规划了不同景点。针对部分网络媒体出现的“鸡精无鸡”、“鸡精致癌”等谣言，结合生产通道的实地参观进行讲解澄清，让工业旅游真正做到了通俗易懂老少皆宜。太太乐特批专项资金建成了世界上唯一一家鲜味博物馆，精心设计“鲜味之旅”，将各个活动景点生动地串联起来。整个参观过程轻松愉快，参观者不仅能学习到鲜味中的科学知识，也能自己动手感受创造美食的过程，受到了外国友人和调味品行业的一致好评。

太太乐拥有多样和新颖的互动项目。比如，太太乐特别购置30台平板电脑，开发了DIY烹饪小游戏。可根据操作页面的步骤提示，以家庭为单位，在父母的帮助下，让小朋友一同完成我们的美食烹饪过程。

太太乐的园林式花园厂区也让消费者赞叹不已。长期致力于环保生产的太太乐，其绿树掩映、生意昂然的花园式厂区，彻底改变了游人们对传统调味品行业印象。这里鱼儿伴游鸟儿啾啾，穿过具有古典风情的长廊，来访者可以欣赏莲池、锦鲤、六角亭，在绿树成荫，鱼跃碧波中放松身心。