盛八日式烤肉创立于2006 年, 是香港首间引入日式烤肉的餐厅, 包括明星的追捧,继而开设多间分店。2013年于上海开设分店,餐厅坚持采购高质量肉类及空运海产。以安心、安全的优质食材, 与三五好友围在一起动手烤肉谈天说地。