波兰大使馆农业处和波兰农业市场局4日在沪举行记者招待会，介绍和推广波兰乳制品，探求与中国在乳制品出口方面合作前景。

    据波兰农业市场局局长卢卡兹·赫鲁博介绍，波兰是欧盟第四大乳制品生产国，牛奶年产量超过130亿公升，约占世界产量的2%。波兰全国有176个乳制品加工厂，其中70%为合作社性质。自从2004年加入欧盟后，获得的资金补贴和技术支持，使波兰的奶制品行业得到很大发展。目前波兰拥有现代化的乳制品生产线，能生产出符合世界严苛标准的产品，欧洲的很多高级餐厅都喜欢使用波兰的奶酪产品。“目前出口到中国的牛奶约占波兰牛奶总产量的3%，我们期待这一比例会进一步提高。”

    “我们相信幸福的奶牛才能产出最好的牛奶，所以我们‘照顾’它们，给它们提供安静和舒服的环境。”正是由于对奶牛很好的“照顾”，波兰奶牛的平均寿命可以延长到10-1 5岁，而整个欧盟奶牛的平均寿命只有4岁左右。波兰养牛育种及奶农联合会发言人拉多斯拉夫·伊万说，在波兰，每头奶牛都有的名字，而其他任何动物都没有这样的“待遇”，并且，它们的父母是谁、身体状况怎样，都建有档案可供追溯，保证牛奶的高质量。并通过对奶制品生产和运输的全程严格控制，确保产品安全。

    据悉，在第十七届中国国际食品和饮料展上，波兰作为主宾国参展，向中国推介其世界知名的波兰产牛奶、鸡肉、苹果等主要农产品，以求谋得更多的合作与发展。在过去的2015年，共有1.27亿欧元的波兰农产品进口到中国市场。“一些分析师认为，到2020年，中国乳制品总消费量将达到6000万吨。”波兰驻华使馆一等秘书玛格德蕾娜·乔表示：“巨大的市场缺口也为欧洲奶制品提供了很大的商机。我们看好在中国市场的发展前景和机会。”