《滚蛋吧！肿瘤君》一战，让小妞电影界的diva非白百何莫属，却也让一个老生常谈的问题再度浮上台面：她什么时候转型？其实，就好比一个声线独特的歌手，反倒唱什么歌都像同一首歌；而看似平淡的白开水，灌进不同容器，才成了不一样的形状。要特别还是要可塑性？这是个问题。

    文 张晓雯  图 资料

    火锅王的挑战

    白百何参演的新片有一个让吃货欲罢不能的名字：《火锅英雄》。吃着火锅还能逞英雄？且看在布满防空洞的重庆，三个从初中就厮混在一起的“梦想合伙人”开的一家火锅店濒临倒闭，为了让店铺能卖个好价钱，他们打起了“扩充门面”的主意，在防空洞里开挖的同时意外凿开了银行的金库。拿钱还是报案的思想拉锯战中，三兄弟偶遇上了白百何饰演的女同学于小惠，就算只是个普通银行职员，没故事也整成了有故事。

    在这样的气氛下，白百何在剧组的作用却并不是柔和的调剂。其实，以她豪爽、率真的个性，加入这帮“无耻混蛋”的队列，违和感竟也没有。从形式到内容，从内而外，热辣、原汁原味的重庆地方特色都是本片的一大亮点。事实上，知名低产的杨庆导演也是被陈国富等人努力劝说，才下决心拍一部自己家乡的电影。剧组在江津双福一个厂区里真的搭建了一间“老同学火锅”，并营造成防空洞火锅的样子，解放碑等地标也多有闪现。

    为了“假装当地人”，白百何和剧组配备的一对一语言老师学习方言，导演本担心零基础的她不过关，一度想把台词改成普通话。谁知她语言天赋过人，一下午学完秦昊半个月的量，重庆本地人陈坤“检阅”过后也说：“达到了秦昊打飞的也追不上的级别。”在吃的方面，白百何也恰好对各类麻辣锅来者不拒，不断尝试辣椒得出了方法论：“吃辣是能被训练出来的，越吃越辣，重庆火锅的辣椒好，不刺激。”据现场工作人员透露，剧组中的白百何早就已经是长在锅边的了，尤其对“九宫格”情有独钟。

    《火锅英雄》不仅把真实的重庆火锅“地貌”展现在观众面前，连在京举办的发布会都不忘贩卖这种情怀。片中的“合伙人”三人组陈坤、秦昊、喻恩泰组成了“沙坪坝（重庆一地名）草蜢”的偶像男团，重新演绎金曲《失恋阵线联盟》，正版草蜢也到场为他们站台。从中不难发现，在江湖、悬疑色彩的包装下，这又是一部本质上青春气息浓厚的片子，虽然从主角的年龄上来看体现不出来。对于“火锅英雄们”的精神，主角们的一句话概括中心思想分别是：“有关火锅教主与她的火锅护法的故事”“摸金校尉之人在重庆”“青春的锅，友谊的锅”（来自《武林外传》梗严重的喻恩泰）。而白百何则认为，这是一个“看似很淡实则汹涌的故事。”三个男同学和一个女同学江湖重逢，究竟会擦出怎样的火花？

    准备踏出“小妞”的舒适圈

    不知道从什么时候开始，华语电影圈开始喜欢往一个人身上累积多部电影的票房去说他/她的成绩，即所谓的个人票房价值。如，黄渤成了50亿票房影帝，白百何是40亿票房女王。仔细去想白百何身上的这40亿，有相当一部分是同质的叠加。

    凭借《失恋33天》一炮而红之后，白百何先后出演了《分手合约》、《被偷走的那五年》《滚蛋吧！肿瘤君》，绝症三连发。再后来和刘畅搭档的《陪安东尼度过漫长岁月》，也是改编自青春散文，气质雷同。对于反复出演小妞电影的质疑，白百何曾说过，她希望的是把一种东西演透了，再去演别的。于是有了《捉妖记》里喜剧性表演的小突破，也有了这次《火锅英雄》类型片的初尝试。

    说到类型片，总会联想起西方电影里那种西部、黑帮、犯罪题材甚至是有点cult风的暗黑气质。国内诸如《烈日灼心》这样的悬疑类型片，优秀的并不多见。白百何选择了这个她喜欢的剧本，准备开始踏出那“小妞”的舒适圈。

    听一些同行说起过，白百何并不是一个那么讨喜的受访者。她和媒体之间曾经也有过一些误会，大多来源于她不爱回答问题。再比如与王珞丹撞脸被热议期间，谁发稿谁炒作本就让人雾里看花了，回应时白百何还喊对方“老师”，又稍微让人有点犯尴尬病。一些与她比较相熟的、知道她真正私下性格的记者甚至会善意提醒她，叫她面对媒体时再放得开一点。“心理阴影”大概来自于当年的家庭妇女因为《失恋33天》成功来得太突然，被拎到社会上每天被各种问。这个状态在2014年她特意休整了半年之后，渐渐打开。在真人秀《报告教练》中，我们的耿直大姐容祖儿早就先于《我是歌手》展现出了她别样的提问技巧，她问白百何现在几岁，孩子多大了：“你生（孩子）吼早啊！”的确，就像每次问她总少不了问羽凡一样，她的家庭和工作总是融在一起分不开的，当初休整半年不拍戏就是因为小孩要上学。从一度因为相夫教子欲放弃表演到票房保证，白百何接地气的形象不像太阳，而是星星，不像成功学人物，而更像是一本平凡人的梦想励志教科书。当初张艺谋导演拍《幸福时光》选角，认为她该去学表演，白百何才去考了戏剧学院。到了《捉妖记》杀青、张艺谋《长城》开拍那天，正如重逢时导演说的：“你看我的眼光，现在都是小星星了。”

    而至于身为票房担当，白百何觉得还没到自我膨胀的时候：“越来越多的人认识我以后，他们会对我的要求越来越高，每一次有一部戏，有一个窗口，有更多的人认识我，我再去拍另一部戏的时候，我要付出的心力肯定比以前要大很多。”更何况，她还有一个普通人都会有的缺点：“就要面子。”

    幕后 Behind

    即将麻辣上映的《火锅英雄》搭配颇具煽动性的宣传物料来服用，效果更加。白百何比陈坤、秦昊、喻恩泰年纪都小，彼此间也都是第一次合作。“本以为进组是有三个哥哥照顾的，结果我反而被他们叫做‘白姨’、‘母后’。”她说。新晋段子手陈坤和秦昊的感情好到让后者直呼“老婆要来查岗了”，笑料不断，好交情一览无余。