对用户来说，无论在功能时代，还是智能时代，冰箱最核心的功能就是保鲜。那究竟什么冰箱保鲜效果好？8月20日，在首届保鲜性能优势家用冰箱产品发布会上，国家权威机构给出了答案。包括海信倍多分+十字对开门冰箱在内的产品成为国家首批保鲜冰箱。会上海信等企业还就行业保鲜标准等进行了讨论，这为推进我国冰箱保鲜标准的发布向前行走了一大步。

    中国家用电器研究院测试技术研究所所长鲁建国指出，中国家用电器研究院清洁技术学会，依托国家家用电器质量监督检验中心的微生物试验室，借助科学的检测方法和严谨的测试数据，对海信冰箱等品牌的多个产品进行了严格测试，并以此首次向外界公布了国内首批保鲜性能优势的家用冰箱。海信倍多分+十字对开门冰箱在水分、维生素C、叶绿素三大关键性的保鲜指标上，表现优异，受到了行业专家的认可。

    近年来，宣传冰箱保鲜的广告一直很多，但究竟什么才是保鲜效果好的冰箱，对此各有执辞。 目前，行业缺少通用标准，流行的测试标准不统一也比较单一，依靠单纯地测试“水分损失”或用肉眼看一下果蔬的保鲜程度，就认为达到了保鲜效果，从食品营养学上讲，这是不全面的。“通过全面检测保鲜冰箱中新鲜蔬果关键营养成分的变化，为‘鲜’界定一个清晰的量化界限，从而结束‘保鲜’概念的炒作阶段，规范市场行为，指导消费者选购。”中国家用电器研究院相关负责人表示。

    笔者了解到，参与此次保鲜测试的家电品牌并不多，海信成为首批通过这一国家级测试的企业。如果说除菌是冰箱的本领，那么保鲜就是冰箱的本能。据了解，在这一领域，海信一直处于行业领先地位，从360°矢量变频技术到双离子除菌养鲜技术，海信在保鲜领域的探索与实践一直处于行业领先水平，其中多功能离子保鲜技术经权威鉴定达到了国际领先水平。

    在8月17日，海信正式向外界发布了倍多分+十字对开门冰箱，同天在全国百家主流渠道门店首发亮相，拉开了中国冰箱业十字对开门冰箱升级迭代的序幕。此次入选国家首批保鲜冰箱，也在业界树立了保鲜的标杆。