五月初的上海,已经很少见淅淅沥沥的春雨,娇羞的暖阳才是陪伴人们更多时间的小伙伴。
这是营养师雯婷茜子最喜欢的时节,感官和更多新鲜的食材渐渐从寒冷的冬天苏醒过来,她的写作灵感也毫无例外地更愿意在这个季节纷然而至。
此刻,她正在自己的工作室里为某网站撰写一篇“下午茶时光”的稿子——不知道什么时候就养成了这样的习惯,每次写稿子的时候,她都习惯从楼下新开的烘焙店打包几款蛋糕,似乎只有甜点的甜蜜加上拿铁的香醇才能捕捉到灵感,让它们瞬间跃然纸上。今天则稍有不同,微笑的店员向她推荐了两款新品:柳橙芝士磅蛋糕和海盐芝士蛋糕。作为营养师,茜子对蛋糕一直有着自己的标准,从而很难轻易的接受新品。但眼前这散发着新鲜柳橙味的磅蛋糕和充满浓郁芝士气息的海盐芝士,让她在这个繁忙工作的午后难以拒绝。
回到自己的办公桌前,她迫不及待地尝了一口海盐芝士,舌尖被安佳芝士片的厚重覆盖的同时,手指敲击着键盘,写下了“应该把生命浪费在美好的事物上”这句话。看着光标在这句结尾处跳跃,“美好的事物”,这短短5个字,不知为何,配着眼前的咖啡、芝士蛋糕和屏幕前的文字,让她感到一种幸福的滋味迎面袭来,将她包裹其中。
雯婷茜子不经回忆到过往,与营养师这个行业结缘当时只是为了体弱多病的母亲,希望在平日的饮食中增强母亲的体质,帮助她变得更健康。而时至今日,随着不断的专研,雯婷茜子则慢慢的希望能够与大家分享更多的美食,一起讨论食材的营养与健康,用心整理自己学习的营养知识、撰写营养科普博客、学习搭配营养餐和摄影,成为美食专栏作家的同时亦出版了畅销美食营养书。在这些忙碌而充实的生活中,茜子逐渐喜爱上了甜点,更养成了要拥有属于自己的“下午茶时光”—在繁忙的工作之余,总要静下来享受各式的甜点——奶油小方,芝士蛋糕或是咸味三明治,与它们一起度过一个“快食慢思”的下午时光,让紧绷的神经放松一会儿,让疲惫的心灵得到舒缓。
茜子很喜欢自己的“下午茶时光”,这种喜欢就像她喜欢深度钻研美食且迷恋影像和文字一样。分享这样一种生活方式,是希望带给那些像她一样有拥有成功今天的都市女性一个短暂下午茶的时间,希望她们也能体会到这种“快食慢思”的快乐。打包一份甜美,在这个喧嚣的城市,为自己心情带来片刻放松。