5月15日,首家由台湾全家便利商店集团投资的上海大户屋日本定食餐厅在上海开业。作为日料界颇具名气的连锁餐厅,大户屋首次亮相就吸引了不少媒体和嘉宾前来捧场。
看好上海地区日式料理餐饮市场,上海全餐董事长兼总经理薛东都表示,预定在2020年前开出50家『大户屋』。『大户屋』源自日本,以日式定食、讲究食材的妈妈味受到台日消费者喜爱,此次随着上海全餐导入大陆地区,同步也将引介台湾的优良食材打入中国大陆餐饮市场。