第B09版:圣诞·设计 上一版3  4下一版
 
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  2014年12月23日 版面导航 标题导航 返回本期头版
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玻璃糖

    设计师:陈薇, 糖艺甜品艺术家

    玻璃的有些材质好像跟糖很像,或者糖的很多材质透明的时候也跟玻璃很像,甚至制作的一些工艺上,也同样需要温度来让它变成物理形态。这次是跟金桥国际和玻璃艺术家薛吕合作,通过玻璃糖的制作,让大家体会到圣诞节的甜蜜和温馨。

    Q&A

    Q:这次圣诞糖果制作有些什么特点?

    A:这次用的是相同的糖艺的材料,来做一个棒棒糖。其实这也是一个互动区,算是工坊。我们平时看似简单的一个棒棒糖,其实是有一个制作过程的,虽然它不像蛋糕、面包制作起来那么复杂,我把这个过程变成了一个和观众互动的活动,让大家可以DIY,就比较好玩,观众可以让它变任何颜色,还可以用装饰来把它整个打造起来。我们建议大人做,小孩子最多就撒撒东西,装饰一下。因为这个糖艺的东西是非常高温的。

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