根据美国农业部的数据，尽管美国人均食品支出额高于世界均值，达到2273美元，但该国人均食物消费占据总消费额的比例却是全球最低，仅占全部消费额的6.6%。这意味着，对于美国人来说，吃饭消费毫无负担，除了花钱填饱肚子，他们把更多的钱消费在了别处。中国人均食品消费额只排在76位，不足600美元。但即使如此，中国人因吃饭而承担的消费成本却并不低：中国人用于食品的开支额，占据其消费总额的26.9%，排在全球第28位。

    从全球来看，尽管富裕国家的公民需为食物支付更多钞票，但在总消费中的占比却大多低于15%。在买吃的这件事上，亚洲人民掏腰包比例高于拉美人民，而北美人民又轻松高于欧洲人民。