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  2014年10月14日 版面导航 标题导航 返回本期头版
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Vision 视野:边玩边吃饭

    美味餐具Graft「移植」系列一次性餐具,由中国设计师邓绮云设计。这些餐具在材料上采用了生物塑料PLA,外形和纹理效仿自然植物、果实的形态,构成作品统一的主旨。比如一支芹菜杆,可以作为叉子的握柄;洋蓟的花瓣可以作为勺子头部。设计在视觉和触觉上成功唤醒人们的感知,使一次性餐具更具难舍丢弃的价值。

    大理石餐具自然界的水力侵蚀过程需要成千上万年的时间,而以色列设计师Shira Keret在制作这些餐具时采用了高压水切割机,将这一过程压缩至几秒钟时间。这些盘子和容器原本只是矩形和圆柱体的石块,通过控制不同速度的切割,最终形成设计师心目中的理想形态,在每一件器物上都刻画出独一无二的纹理特征。

    凹槽餐具由法国设计师Ariane Prin设计,盘子的里边有不规则的凹槽,用来盛放酱汁、调料等物。用来放水果也是一个很好的选择,吃剩的小果核可以直接放在凹槽里。唯一的缺点就是清洗起来不太方便。

    自清洁餐具这两件餐具采用植物纤维素制作,具有自我清洁功能,它们的表面通过特殊涂层技术处理,像荷叶一样,能自动排斥其他物质,保持自我清洁。不仅在制作过程中节省能源,亦永远不需要用水和其他化学物质去清洁。

    好玩有趣的餐具,给进餐过程增加了无限的趣味,当餐具的形态或功能给人很多乐趣时,吃饭就变成一件享受的事情。

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