由Maroc Export、FENIP和FICOPAM共同举办的第三届摩洛哥世界食品展“SIAL CHINA”日前在上海新国际博览中心举行。

    此次参加展会的品牌有：COOPERATIVE AFOULKI、DARI COUSPATE、GIE TARGANINE、KAYNAGROUP、LESIEUR CRISTAL、LOUIZIDA、MIM ASIAN MARKET、MARRAKECH TAZAKOURT、NOUNEMAROC SARL、TAJINI。种类包括：橄榄油、库斯库斯和面食、坚果制品和衍生品、塔津酱、海鲜产品、蔬菜罐头、果汁、糖果、清真婴儿食品、油脂包装和摩洛哥糕点等。

    在参观了来自农业食品领域经营的十家摩洛哥公司展出的很多不同的产品后，GIE TARGANINE品牌的Argan oil给中国的消费者留下了深刻的印象。据品牌负责人——来自摩洛哥的Mina女士介绍，这种阿甘油又称坚果油，产于摩洛哥南部地区，是摩洛哥三宝之一，被世界各地的人们誉为“液体黄金”。它由生长于摩洛哥阿甘树上的坚果榨取而成，每100kg的果实只能榨取1kg的阿甘油，非常珍贵。而这种阿甘油不仅可以作为食用橄榄油，还可以直接接触头发和裸露的皮肤，因为其中含有大量的维生素E成分，因此用于美容和按摩，，深受欧美人士的青睐。不仅如此，阿甘油的使用功效也是相当了得，其中所含有的油

    酸、亚油酸、榈酸等成分，起到保健的作用。“阿甘油全部是由摩洛哥的妇女手工完成的，因此，虽然工序复杂，却保留了独特的坚果香味。”Mina非常自豪地介绍说。

    摩洛哥新鲜又有品质的产品，仿佛是大自然慷慨馈赠的礼物。而摩洛哥的农业食品通过占有农业的优势，占据了摩洛哥16%的GDP，造就约44％的就业率，及10％的国际出口贡献，是摩洛哥的重要产业。2013年，摩洛哥农业食品全国出口率达10.4％，在过去五年的平均年增长率是7.1%。与此同时，摩洛哥海鲜产品的出口率也达到8.18％，相比过去五年的平均年增长率达4.5％。2012年，摩洛哥与中国的商业交流量达到了36.9亿美元的创纪录水平，相比2011年增长了4.8％。中国在此期间出口值31.3亿美元的货物到摩洛哥，彰显同比也增长了29％，与一年前同期比较，从摩洛哥进口到中国5.58亿美元的食品，增加了17％。中国在摩洛哥的投资达到1.6亿美元，涵盖多个领域，包括钓鱼、塑料加工、摩托车组装和电信等。鉴于这种长期且良好的合作，本次展会的参展商希望能借此机会促进农产食品业的摩洛哥专业人员的国际知名度，以建立商业联系，并了解最新趋势，使摩洛哥参展商更好地了解中国消费者的需求。