一直以为迪拜就是阿联酋的象征，帆船酒店就是它的标志。直到去之前做旅行攻略，才知这颗神秘富庶的海湾珍珠分为七个酋长国，按实力划分的话，阿布扎比酋长国最强，迪拜酋长国其次，沙迦酋长国第三；阿布扎比是政治中心，迪拜是经济中心，沙迦则是文化中心。

    文、图 白奕

    阿联酋这颗镶嵌在亚洲西部地区、阿拉伯湾南岸的明珠是集商贸、金融为一体的石油大国，免税制度使该国销售的奢侈品吸引着人们去购买。我此行的目的不是购物，而是体验住高级酒店的感受，省下买奢侈品的钱在超星级酒店度假休闲，四天换了四个地方，各具特色令人难忘。阿玛尼酒店秉承该品牌的特点：低调的奢华；帆船酒店如梦如幻，像是走进一千零一夜的神话世界；皇宫酒店气势磅礴、富丽堂皇而又典雅；亚特兰蒂斯喧哗热闹……

    印有LOGO的方糖

    首站住宿，我们选择在世界第一摩天高楼——哈利法塔39层阿玛尼酒店。注重细节完美的品牌往往从小处入手，阿玛尼正是这样，从毛巾的摆放到遥控器，无一不彰显品牌的精致，更妙的是方糖和咖啡都是专门订制的，打上品牌标记。第二天早上一觉醒来，拉开窗帘仿佛置身云海，在泳池游泳又有在云海畅游的感觉；值得一提的是该店意大利美食,特别是甜品，令人回味无穷。早午餐后去阿拉伯塔酒店，也就是帆船体验住宿。

    传说中的“帆船”

    帆船酒店可谓豪华入住完美体验，可是刚进帆船酒店的感觉并不好，大堂游客太多，摄影、拍照太喧闹了。因为到迪拜旅游的人都会把参观阿拉伯塔酒店作为首选，该店的确是世界上少有的特色酒店之一，更是一处人工打造的优美景点。酒店坐落在卓美拉海滨一个人造小岛上，距离岸边

    约280米，高321米，共28层。

    迪拜人祖祖辈辈生活在海边，以前靠航海和捕鱼为生，帆船是他们赖以生存和生活的工具，帆船酒店的设计体现了迪拜人对历史和传统的留恋，并向世人展现久远的航海文明。办理完入住手续，来到住店客人才可进入的区域，安静的环境、强烈的视觉冲击，那种梦幻的感觉才逐渐出来。店里浓郁的阿拉伯风格装饰、先进的设施、高水准的服务只有你想不到的，没有他们做不到的。酒店住房202套，最大面积708平方米，最小也有170平方米，全是复式房型，落地玻璃窗，饱览大海景色犹如坐船行使在海上。房间颜色以金黄、碧蓝、桃红为主色调，夸张但很协调，立柱和门把手采用包金或黄金，据说该店装饰用黄金就有三十余吨，地毯全是从南非订制，浴室里洗发、护肤品都是爱马仕品牌专供，包装上打了帆船的图标。和酒店豪华硬件相配套的是服务，每个房间都有管家二十四小时服务，房间电话可随时连线管家，从预定用餐时间到外出订车，你只需告知大概要求，管家会安排妥贴。

    最值得观赏的是该店底层的海底餐厅，超大的玻璃窗内游着各种颜色各种式样的海鱼，置身餐厅仿佛走进大海深处。酒店服务水准之高还体现在服务人员善于察言观色，在海底餐厅用餐时，我觉得某样菜味道不合口味，随口嘟嚷了一句，服务员马上问我有何要求吗？我说没有，两分钟不到餐厅经理过来了，询问是不满意菜的味道还是对服务有不满，我请他告知询问的原因，他说是服务员看出来的，但我没讲，他自己来与顾客沟通，真是体现了服务没有最好，只有更好一说。

    阿拉伯“皇宫” 

    在海底餐厅享用视觉大餐的体验还未消失，新的愉悦随即而来。结账时，管家告知：待会有车送我们去阿布扎比皇宫酒店，是皇宫酒店的专车，希望我们从入住皇宫的第一刻起就享受到不一样的礼遇。车上配了中文导游，去阿布扎比的路上还带我们参观了谢赫扎耶德清真寺。两家超星级酒店的互通有无、资源共享，反映了该国人文素质。 

    皇宫酒店是名师设计，造价不菲，宏伟气派，阿拉伯风格比帆船酒店更加浓郁，是典型的古典阿拉伯皇宫式建筑，该店造价110亿迪拉姆，约30.05亿美元。酒店有1300米长的海岸线，坐拥椰树林和碧海沙滩，夕阳西下的美景令人陶醉，夜间火树银花不夜天别有情调。这不仅是一家超星酒店，还是一个超大型会议中心，有着中东地区最大的豪华礼堂，面积达7000平方米，可容纳1200人开会，另有40个会议室和附带12个工作间的新闻中心。和帆船温馨贴心的服务不同，皇宫酒店是润物细无声的关注，整个酒店静谧、人稀。可无论你在酒店哪个角落出现，都会有服务员不知从哪儿冒出来，称呼你的名字，问你有何需求。酒店最大的套房1000平方米，最小的房间55平方米，有12个餐厅同时开放。所有房间均配备了先进的电器和通讯办公设备，而所有设备都有一个小巧的掌上电脑操作，该店无愧八星称号。

    沙漠中的绿洲

    在人工椰树岛上的亚特兰蒂斯酒店号称六星，说实话，我不太喜欢该店，因为它太过嘈杂喧哗。酒店开业于2008年，花费60亿迪拉姆，约16.5亿美元，占地4576公顷，1200多套房间，模仿古代波斯和古代巴比伦建筑风格，体现了伊斯兰传统建筑风格，美轮美奂。最大特点是突出海洋主题，使住店客人充分领略大海的魅力和风光，细腻洁白的沙滩、多个淡水和海水泳池、巨大的海族馆、海豚馆都是亮点，只是住过了前几家酒店，享受了安宁的空间，可能会不习惯这里的喧闹。相比前三家的服务，该店逊色不少。

       Guzi、Mandi齐飘香

    如果以住酒店为旅行的目的，那么美食更是行程中不可或缺的元素。阿联酋的餐饮文化非常丰富，既有传统的阿拉伯食物，又因在阿联酋工作的外国人居多，东西方文化和饮食逐步引入，各种美食应有尽有。印象比较深的是阿拉伯特色菜Guzi，即整只烤羊，以大米和坚果为底料烤炙，配上树叶包裹的米饭同食，香气四袭。阿拉伯特有的香料Hoummus为食物增加独特的口感，这种调料是用豌豆和芝麻磨粉而成，口感香浓；另有切碎的薄荷、香菜和粉碎的小麦拌各种食物也很好吃，用明火烤食物称为Guzi，暗火烤称为Mandi。阿联酋是伊斯兰国家，禁止食用非清真食品，禁止饮酒，考虑到外国人的需求，经批准的五星级酒家可以卖酒，但只能在旅店或家里喝，在外面喝酒属违法行为。

    阿联酋人爱吃甜食，而且喜欢用金箔撒在食物上，初次见识这种吃法轻易不敢尝试，看见当地人大快朵颐，我也就入乡随俗了，虽然没有什么味道，也就当难得在舌尖上奢华一回吧！

    阿拉伯人爱喝咖啡，不同于我们常喝的咖啡，是海湾国家独有的品种，装在长嘴大肚的咖啡壶里现煮，咖啡里的豆蔻和阿拉伯香料慢慢挥发出香味，味道比其他咖啡苦，但香味独特，和沙枣一起吃回味甘甜。茶文化已融入阿拉伯人生活中，人们也爱喝红茶，加上薄荷叶一起煮泡，清凉爽口。

    他们喝茶的时候经常是几人围坐着抽水烟，水烟名西夏，一点都不呛，有一根长烟筒咕噜咕噜冒泡，很香的味道散发出来，一点都不呛人，夕阳西下时分坐在海滩边抽烟喝茶会有微醺的感觉。

    贴士Tips

    1.除了住酒店享受超一流服务外，还可去沙漠地带观摩他们的传统文化、体育比赛，每年十月至翌年四月是去沙漠最好的时间。

    2.阿联酋是个富庶的国家，黄金饰品琳琅满目，有专门的黄金市场，在老城区，可坐船前往。那里的居民热情好客，无论是坐车、坐船、购物，都不用担心被宰，在黄金市场也不用担心买到假货。

    3.和欧美国家比起来，虽然那里免税，但是购买奢侈品的话在价格上未必有相当大的优势，所以临走时不妨带一些当地的特产回家，除了各种工艺品之外，甜如蜜的阿拉伯沙枣就是非常好的选择。

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    yanglijia17@163.com旅游编辑杨力佳收。