陈乔恩，一直是大家眼里的气质美女，她对保养也有独家的秘籍。虽然平时应酬较多，但是陈乔恩尽量都自带家庭制便当。外食的食物大多油盐较重，不利于身体健康，而家制类食物，陈乔恩都会选择橄榄油做菜，做菜时选择蔬菜以及高蛋白类食物（豆类、鸡肉以及鱼肉等），烹调时也尽量不油炸，简单炒后即可。陈乔恩虽然肌肤为干性，却常常由于工作时间不定而导致肌肤冒痘痘。为了调理自己的痘痘，她会选择食用鲜榨豆浆，豆浆中的大豆异黄酮、黄豆苷原，可调节女性内分泌，痘痘自然消失无踪啦。

       点评：

    在主食之外，优质高蛋白食物和富含维生素、纤维的蔬菜是最好的配菜。鱼肉和鸡胸脯肉属于脂肪含量较低的肉类，而其蛋白质则是人体容易吸收利用的。大豆类含有的氨基酸和人体所需相符，而且量也比较多，属于优质蛋白食物。保持菜品营养的一个方法就是避免高温油炸或者久烹，急火快炒是我们比较推荐的炒菜方式。它既可以炒熟菜品，增加食物的食用安全性，又可以保存食物的大部分营养。

    引起痘痘的原因之一就是某些激素分泌异常，比如女性经常在生理期前一周左右发生痘痘，就是这个原因。豆浆中含有的黄酮类物质可以调节内分泌，对于缓解痘痘是有帮助的。

    文 国家中级营养指导师 陈伟