近日，在上海希尔顿宾馆举办了一场菲律宾美食节，特邀名人主厨米尔娜女士为大家带来了菲律宾的国菜——炖肉阿斗波。米尔娜主厨表示，这道炖菜可采用的肉类材料可以是鸡肉、猪肉或者牛肉。炖肉阿斗波一直都是菲律宾家庭餐桌上的常客，所以，品尝炖肉就好像穿越到了传统的菲律宾家庭。