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  2013年09月10日 版面导航 标题导航 返回本期头版
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Star 星经 张靓颖养生:咖啡+快走+听相声

    作为歌手艺人,张靓颖对于三餐都特别注意,早餐除了依靠咖啡提神,还可以借它消除夜间水肿。此外,每日必须的蛋白质,也会在清晨用美味的鸡蛋来补充。张靓颖还是一个非常懂得养生饮食的人,空闲时会做一些养生汤,或煮点薏米水、银耳汤来调养身体。她最推崇的运动是快走,一走几小时,既可瘦身又不会长“栗子肉”。她的减压方式也非常有趣,她喜欢打游戏、听歌、在旅途中看小说,还特别喜欢听郭德纲的相声。

    点评:

    偶尔喝喝咖啡确实可以起到提神的作用,但是如果大量或者经常饮用,身体对于自身产生的兴奋物质多巴胺和肾上腺素的反应就会变迟钝,带来的结果就是,一旦有一天没有咖啡,人体就没法兴奋起来,精神不振。而且咖啡会影响钙、镁、铁、锌、硒等矿物质的吸收,所以并不适合佐餐。如果要佐餐,我比较推荐牛奶、豆浆或者鲜果汁等。

    快走属于能够消耗热量、不需要特殊运动机能、不容易受伤的运动种类,适合于大部分人群进行。而且快走能大量分泌内啡肽,内啡肽是一种让人精神愉悦的物质,对于缓解压力起着重要作用。

    文 国家中级营养指导师   陈伟

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