10月12日下午，由上海市预防医学会主办的“α-亚麻酸与健康”专家研讨会在上海科学会堂举行。同时，“α-亚麻酸与健康”知识系列传播活动启动。

    许多科学家研究证明：人体饱和脂肪酸过剩和摄入过多的反式脂肪酸是导致癌症、心脑血管病等许多疾病的直接原因，增加摄入α-亚麻酸可以显著地改变这种状态。

    专家指出，如今各种含有α-亚麻酸的食用油不断的投放市场，已经成为广大消费者生活中必不可少的食用油。亚麻籽油是α-亚麻酸含量高的植物油，是理想的食品、在日常生活中使用含有α-亚麻酸的食用油是一个非常好的选择。 

    会上，内蒙古金龙生物科技有限公司介绍了ω-3系列脂肪酸含量较高的“诚致亚麻油”及“诚致α-亚麻酸”系列产品，希望得到专家和市民的认可。