耶和华神使各样的树从地里长出来,可以悦人眼目,其上的果子可以作为食物。有河从伊甸流出来,灌溉着花园,有一道,流向了美国加州的纳帕谷,在那里生长了最美丽的葡萄树。
如果你有机会来到美国加州,一定要找机会前往纳帕谷——这个由上帝恩赐酒香弥漫的伊甸园。没有多少地方能称得上伊甸,窗外一望无际的葡萄园和远处的高山交融在眼中,足下的泥土甚至也散发着葡萄的芳香。纳帕河谷的面积只有波尔多的1/8,但就在这里可以找到超过100种的土壤可供葡萄的生长,这几乎占了世界上所有土壤种类的一半。
地球上只有2%的面积会幸运的拥有地中海气候,终日阳光明媚,土地肥沃含多种矿物质,早晚温差大,雨量较小,对于葡萄生长来说,毫无疑问这是得天独厚的理想自然条件,纳帕谷便是其中之一,是世界上少有的可与欧洲南部媲美的葡萄种植自然环境。只有4%的加州产葡萄来自纳帕谷,在纳帕谷从0海拔到海拔2600英尺的复杂地貌中,更是只有9%(45,000英亩)的土地被挑选出来用于种植葡萄酿造葡萄酒,这使得来自纳帕谷的葡萄酒弥足珍贵。当地人对这片土地保护一直不遗余力,用于葡萄种植的土地被纳入“绿色纳帕认证”的体系之中,已有19,000英亩的土地通过了严格的认证。
这块被上帝深深宠爱眷顾着的伊甸园,虽然是世界上最小的葡萄酒产区之一,但却是出产葡萄酒品种最多的产区之一。就是在这一片钟灵毓秀的土地上,孕育酿造出了美国最纯粹也是最好的葡萄酒——Beringer贝灵哲。
文化传承 名家鉴赏
在这块最纯粹的葡萄酒伊甸园的土地上近两百年
的历史中虽然酒庄林立,但在这些璀璨的名字中最闪耀的无疑是享誉盛名的那一颗明珠——Beringer贝灵哲。
Beringer的故事充满了传奇——在130多年前,Jacob和Frederick两兄弟对葡萄酒从小耳濡目染。在他们小的时候就听说美国加利福尼亚的天气温暖晴朗,非常适合种植葡萄。当他们从东海岸坐火车来到纳帕谷,他们惊奇地发现这片多山并能很好排水的土地和家乡的莱茵峡谷很相似。最重要的是通过挖凿其绵延起伏的山脉而形成的酒窖可以用于储藏葡萄酒和葡萄酒的陈年酿制,在那里可以维持他们所梦想完美的恒定温度——华氏58度,能够产出最好的葡萄酒。于是他们在纳帕山谷一起购入了一块地,创立了Beringer贝灵哲庄园品牌,他们梦想酿制顶尖葡萄酒能够与欧洲最好的葡萄酒相媲美。
美国在1920年开始执行沃尔斯泰德法案,进行了全国范围内严苛的禁酒,大部分酒厂因禁酒令而被迫停止酿酒,一半以上的酒厂更是因此永久的关闭了。仅有为数不多的酒园能够因为宗教仪式的需要而继续合法酿酒。Beringer凭借其上乘的品质被上帝眷顾,硕果仅存,得以保留其经典的酿酒技艺乃至珍贵的古老葡萄树, Beringer酿造象征着耶稣血液的葡萄美酒的传奇故事才得以延续了130多年。作为纳帕山谷持续经营的最古老的酒庄,其仅有的7任酿酒大师传承着Beringer的传统和品质、酒窖中的华氏58度和他们的理想——酿造最好的葡萄酒。
饱受赞誉的Beringer,曾被全球发行量最大且最具号召力的《葡萄酒鉴赏家》杂志两度评为年度最佳葡萄酒,并凭借多款美酒多次获得90分以上高分。难能可贵的是,Beringer是加州酿酒厂中所有获得90分以上的酿酒厂中好评最多的一家,也是入围《葡萄酒鉴赏家》每年评选的“top 100 wines”名单最多的酿酒厂。Beringer同时是世界上唯一同时获得赤霞珠和霞多丽年度奖的酒厂。在2011年,Beringer更是成为唯一连续三年获得“年度最佳葡萄酒庄园”殊荣的红酒品牌。著名红酒鉴赏与评论家Robert Parker如是评价:“十六年来,我访问过世界上众多最优秀的葡萄酒生产商,没有几个酒园的品质像Beringer那样令我赞叹不已!”来自红酒的伊甸园——纳帕谷的Beringer让Parker先生如此感叹。
经典品质 走入中国
葡萄酒鉴赏家们推崇法国2007年的拉菲和1990年
的罗曼尼康帝,但它们的价格也常常使喜爱红酒的你望而却步。这个遗憾即将因Beringer的到来而完满,这个拥有一流品质的葡萄酒品牌即将令你拥有一亲芳泽的机会。这就是Beringer的吸引力和诱惑力的一部分——不昂贵的奢侈品,品牌力求使每个人都有机会和Robert Parker一样体会来自纳帕谷那人间伊甸园的美酒的那一份最纯粹的美妙。
兼有传统典雅的纳帕谷制酒工艺和现代先进高质量酿酒方式的Beringer带着不断追求卓越品牌的精神走入中国。它只为懂得和欣赏的精英人士而生;它喜闻于与那些富有生活乐趣的高教育水平人士分享其独特滋味;它期待向有独到品鉴能力的非凡人士呈上一份完美礼赞。
即将呈现在您面前的完美酒款有Beringer的旗舰——Beringer庄园纳帕谷特选系列(Private Reserve),此系列的葡萄酒口味丰饶浓郁,优雅中富有乳脂般的质感,口感柔滑,均用纳帕谷最好的葡萄酿造而成,稀有珍贵的品质值得收藏赏鉴;纳帕谷系列 ( Napa Valley):此系列的葡萄酒均产自纳帕谷,酒体平衡,回味绵长而持久;而作为全美销量第一的热卖单品——贝灵哲加州精选系列白仙粉黛,将会以其色泽明丽、富含果香的独特口感带给中国消费者全新的至尊体验。
作为纳帕谷文化遗产之一的经典葡萄酒品牌,Beringer致力于将拥有奢侈品口感的高品质佳酿奉献给每一位懂得欣赏的朋友,拥有远见卓识和丰富洞察力的你,相信定会被幽幽散发馥郁的瑶池玉液所迷醉。
醇香的美酒飘散在纳帕谷每个角落,在这个上帝恩赐的地方,美景与美酒的交融下忘记时间的流逝,幽然散发迷人醇香,此时此刻,让我们享受芬芳,把记忆定格在这个珍贵的葡萄酒伊甸园——纳帕谷。