日前,全国素食龙头功德林在迎来九十周年之际,将继续加强与高校和科研单位合作,倾力打造中华经典素食。以此为标志,功德林素食研发中心将不日揭牌,完善终端服务的近70家功德林素食专卖店以及在各大商超卖场的净素食品零售服务也将全面升级,以确保在沪的素食者都能就近买到老字号的名牌素食。
现在,更多人群都希冀追求健康的生活方式,于是素食在今日世界正大行其道。素食产业该如何健康发展呢?
功德林首先依靠品牌优势,发挥其先进的净素食材供应基地之优势,从源头起加大素食产业链的渠道管控,所有原料都必须来自公司建立的绿色食料供应基地,从而确保了素食原料的纯粹优质。
该公司早在2004年斥巨资在松江九亭高科技园区建造起一万平米规模的功德林食品工业园,在最先进的现代化食品厂区开发生产符合国际健康食品要求的素卤制品系列、净素月饼系列、素中西点心等净素休闲食品。