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  2012年04月17日 版面导航 标题导航 返回本期头版
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Work&Travel 打工旅行,边劳作边享受

    著名的大石头海滩

    在大学当清洁工

    夕阳下的营地,我们住宿的地方

    收果后的苹果园

    在雨林当志愿者

    打工旅行,一个听上去很酷的名词。自从几年前,新西兰向中国大陆开放打工度假以来,远赴澳洲的年轻人越来越多,边打工边四处看风景,成为新兴的生活方式。80后吴非,就是其中一员。从2010年到2011年,辞去工作的他用将近12个月的时间,靠着各种各样的短工,走遍新西兰。归国后,他面对记者,则侃侃而谈那段经历的收获:旅行、劳动和爱情。 

    文/唐骋华  图/吴非

    本命年刚过,世界放射出新的姿态 

    25岁以前,吴非怎么看也不像是一个打起背包说走就走的人。在同事和朋友眼中,他可谓一帆风顺——父母从江西到上海打拼,提供了不错的成长环境,他也不负所望,考上复旦大学。毕业后吴非进了一栋“倍儿有面子”的写字楼,“获领导首肯,与同事和谐”。 

    2008年和女友分了手,但事业蒸蒸日上,前途坦荡清晰。“我可以安全温暖地在公司努力奋斗,然后成为主管,手下有人;之后成为房奴,背上有债;再往后,当个经理,衣冠楚楚地做人。”这是失恋后吴非发现的“第一件事”,第二件事是,“这样的生活我不想要。” 

    那一年他24岁,人生轨迹在第二个本命年已被一览无余,那也太平庸了,好像一弯浅水,半步就能越过去。 

    起初吴非只知道不要什么,而不知道究竟想要什么。他陷入了苦恼。他利用业余时间,涉足诸多领域,翻译推理小说、任版权经纪人、搞图书策划。2009年,吴非从家里搬了出来。与“青春叛逆”无关,只为给生活增添些不确定性。 

    这年4月,他在网上看到一对夫妻所写的环球旅行日记,首次听闻“打工度假签证”这回事:去异国他乡打短工,用打工挣的钱旅行。“我脑袋嗡地一下炸了,世界放射出新的姿态,我明白自己该干嘛了!” 

    但吴非没有立即付诸行动。他承认牵绊太多。直到某天,他问妈妈:“如果明天我死了,你能不能接受?”妈妈吓了一跳:“别瞎说!”最后吴非自己想了想说:“如果你死了,我能接受,但肯定活得很糟糕。”他蓦然发觉,自己无法独力对抗生活。 

    “我想要获得一个人也可以生存下去的智慧和勇气。这个愿望剧烈膨胀,把我的安全感迅速挤出身体。” 

    2010年,吴非决心辞职,赴新西兰打工旅行。令他颇感意外的是,台湾主管兴高采烈地表示:“太棒了!我曾经也想去澳洲,可惜没成行,现在来不及了。”事后回想,吴非十分感谢他的支持。“我的理由并不如堡垒般坚固,如果缺少鼓励,或许我不敢迈出第一步。这是我的运气。”

    贴士 

    目前对中国大陆开放打工度假的国家为新西兰。申请该签证需持有18个月以上有效期的中国护照,年龄介于18-30岁等。签证有效期12个月,但如果到新西兰后,有3个月在农场或包装工厂工作的工资单,可申请延签3个月。准备的行李不必太多,到当地亦可购买。爱好户外的背包客切记带帐篷或羽绒睡袋(棉质太重)。

    第一夜状况频出,第一份工是摘桃子 

    经过认真准备,2010年5月中旬,吴非带着行李,飞往新西兰北部城市奥克兰。他兜里只有200美元。“开始我想带1000美元的,后来干脆豁出去了,就带200美元,万一活了下来,就崇拜下自己。” 

    抵达奥克兰已是午夜,揣揣口袋,吴非紧张了。拿了份机场提供的简易地图,确定一家国际青年旅社(YHA)后,他登上夜行特快巴士。到终点站,吴非问司机怎么走,司机大叔同情地看着他:“早过了,第一站就该下车。”他竟然搞错了行车路线的上下行!还是大叔见多识广,在地图上画了几个圈,标出几家便宜的旅馆。 

    几经折腾,吴非花19新元睡上了特价通铺。睡前检查行李,才发现装有相机三脚架和充电线的袋子落在了巴士上。次日早晨向巴士公司报失,但终究没找回来。“出师不利啊!”想到身处海外,孤立无援,吴非悲从中来。 

    好在新西兰人很热情。旅馆前台告诉吴非,由于店家不愿意花钱登广告,所以找工作最便捷的方式是上门询问;有人提醒他注意分辨,小心遇到黑工头;还有面试者好心地提示,以后别主动说“打工度假签证”…… 

    经历了几次面试,吴非找到了第一份工作——去奥波蒂基市的猕猴桃园摘桃子。路上,他领略了新西兰的自然风光,后来他总结道:“在新西兰,可以把这辈子的蓝天大海、草原雪山都看过;可以把这辈子的猕猴桃、樱桃、草莓都吃掉。” 

    干起活来才明白,桃子也不是那么好摘的。 

    摘猕猴桃采用团队计件制,谁偷懒,就会影响整体收入。和吴非搭档的也是两个年轻人,其他团队则以白头发的爷爷奶奶居多,“老胳膊老腿的,能跟我们比吗?”带着自信走上“战场”,可过一会就觉察到不对劲了:老人家的速度快得多,他们还用鄙夷的眼光看着吴非,“让我情何以堪啊!” 

    这种“情何以堪”的沮丧,吴非又多次经历,特别是在果园、农场打工。他逐渐领悟出一个道理:哪怕是体力活,也需要深厚的经验和技巧。

    贴士 

    初到时住宿可选国际青年旅社(YHA)或背包客廉价旅社(BBH),后者网点更多、性价比更高,尤其是地理位置上佳。如需租房,可通过报纸、布告栏、服务网站、路人等获知信源,大城市中心区房租每周约740元人民币,小镇不超过500元。

    面向大海发呆,体验搭车乐趣  

    不管多狼狈,钱是赚到了,不必再为每天的午餐担心。看着存款数从小数点后一位跳到前三位,吴非长长地出了口气:“我活下来了!”到冬天,他打算换个工作。一是冬季剪枝太辛苦,二是想“换宿”,融入当地人的生活。  

    通过邮件求职,吴非来到法卡塔尼,给一户人家的农场打工。同伴是名法国女孩。她来新西兰的动机很单纯:还没勇气为人妻、为人母,逃往南半球躲避现实。  

    在农场,吴非学会了劈柴、除草、喂鸡,“哪样都不容易。”但节奏相对宽松,累了就坐在山坡上休息,看天、看山、看海。这让他想起海子的诗句:“从明天起,做一个幸福的人/喂马、劈柴,周游世界/从明天起,关心粮食和蔬菜/我有一所房子,面朝大海,春暖花开”。吴非觉得,“无所事事”真是个好东西,“在城市里,发呆是奢侈品,而现在我有大把的奢侈可供挥霍。这就是幸福。”  

    和户主相处得也融洽。他们会讲述亲身遭遇,请雇工参加家庭party,去温泉游泳、参观法卡塔尼。吴非印象最深的是他们对“绿色生活”的阐释。原来,新西兰每户人家的屋顶都具备雨水收集功能,他们还种菜、种果树,去奶牛场买新鲜牛奶。  

    吴非还发现,虽有文化差异,但新西兰人愿意尊重他人的习惯。“应该把心里的想法和要求说出来,他们会表示理解和接受。”  

    换宿10天后,吴非打算以搭车的方式南下内皮尔。到旅游问讯处一问才知道,事先得制作标示牌,写清楚想去的地方。感到茫然之际,工作人员已制作好标示牌交给他。在新西兰,无论是机场、旅店、问讯处,吴非经常遇到这样的热心人,没帮上忙,他们还会说一句“真不好意思”。对此,在回国后撰写的《打工旅行》里,吴非多次感叹。  

    初次搭车相当成功,吴非上了一辆德国小伙子驾驶的房车,聊得投机,抵达内皮尔后他干脆在房车上睡了一晚。不过车内太冷,次日吴非还是找了个住处。

    贴士  

    换宿,即到某一户人家打工,以此换取每日的住宿和饮食费用。冬季时新西兰工作比较难找,对背包客来说,换宿是一种很普遍的选择,还能借此深刻体会当地人的日常生活。  

    在澳洲,换宿的机制已相当完善,渠道通常有三种。第一,专门的换宿网站,升级为高级会员(15欧元)后可浏览屋主的详细信息,吃住在雇主家。第二,背包客旅馆(BBH),工作主要是前台和清洁,无三餐供应,但时间较短,每天两个半小时。第三,世界有机农场连连看(WWOOF),干农活,赚取农场提供的食宿。

    遭遇拖欠工资,收获美丽爱情  

    6月份是新西兰的冬季,工作难觅,吴非往返于内皮尔和黑斯廷斯间碰运气,有些心焦。“找工作和追女孩不同,没有爱情你可以数星星,但没有面包,你只会饿得眼睛冒星星。”所幸,饿瘪之前工作来了——去芒高拉帕的葡萄园剪枝。吴非还是没逃过。  

    芒高拉帕青山环绕,剪枝则是“最残酷的户外工”。干了一个多月,吴非到底挺了过来,看样子,做惯白领的人,也能承受高强度的体力活。逢下雨不必出工,他就和同伴驱车,到附近“探险”。他们去了世界上地名最长的地方,看雨过后触手可及的彩虹。  

    两周后的发薪日,钱却没打进卡里!工头打马虎眼、中介推诿,工资拖延了很久。当然,吴非可不想因此阻断行程。其间,他边打工边旅行,体验了在鬼屋扮鬼吓游客、在寿司店做日本便当、给环保署担任志愿者……令吴非感动的是,从前的雇主、刚认识的朋友没忘了他,纷纷替他出主意。最终,吴非拿回了应得的报酬。  

    2010年1月,新西兰的盛夏,吴非到了南方小镇克罗姆维尔。他要去樱桃园选樱桃,又是一个看似简单实则充满挑战的工作。“每天完成的桶数以打卡的方式记录在卡纸上,每张卡纸打50个孔。第一天,许多人交了两张,我才交了一张,而且只打了一半的孔!”不过他并不在乎,因为,他遇到了心爱的姑娘。  

    某天早晨,吴非看到了一个新来的亚洲姑娘,在他左边的拣选台前选樱桃。“她扎着马尾,面容沉静,动作悠然。我第一眼就喜欢上了她的侧脸,心不由得怦怦直跳。”经搭讪,吴非知道她来自台湾,叫苏菲。吴非最喜欢苏菲沉静的气质,“她的沉默胜过千言万语。”  

    接下去的故事文青又俗套。吴非自编了一个人和狗的故事,打动苏菲,两人抛开地域的限制,开始交往。他们一起环岛游,看海看火山看风土人情,又分头旅行,苏菲去南部打工,吴非徒步新西兰。想念了,他就搭车上千公里去看她……  

    2011年愚人节,签证到期,吴非回国。望着窗外的蓝天和群山,他想,自己的旅行和恋情,才刚刚开始。

    贴士  

    什么地方都有黑中介、黑工头,新西兰也不例外。为规避风险,打工者应签署合同,之前通过网络和其他背包客调查公司的背景、口碑。工作时勤查账,遇拖欠要勇于维权,新西兰法律制度完善,只要你再三催促,多数公司会支付工资。  

    打工度假者还要当心黑工头的小花招。按新西兰劳动局规定,持打工度假签证的游客应额外获得8%的假期补贴。有的工头称这补贴已包含在收入里,但实际上,工资单上必须注明“假期补贴”一条,否则即涉嫌违法。

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